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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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海鮮飯湯是那種心累、身體虛、天氣冷時會想念的料理。只要把剩飯丟入高湯,再放上蝦、蛤蜊、花枝或手邊任何海鮮,五分鐘就能端上一碗熱呼呼...
食材:美國稻米(茉莉香米)、蝦子、蛤蠣、魚丸、肉絲、高麗菜、青江菜、白胡椒、柴魚粉
小時候假日早餐都吃飯湯,把蚵仔、虱目魚肉、土魠魚肉,魚湯底加入熱白飯,加薑絲加芹菜加蒜酥跟油條,媽媽自己煮還會加上花枝跟蝦子,完全...
食材:虱目魚皮、虱目魚丸、蝦子、蒜頭酥、白菜、洋蔥、鰹魚粉、鹽
簡易版「韓式牛肉湯飯」一看就會的料理步驟, 省時又省事~~暖心又暖胃!! 使用美國稻米(短粒米)粒粒分明的特色,越嚼越香♡ Po...
食材:美國稻米(短粒米)、水、韓國麻油、牛腱肉、蔥段及米酒、不倒翁牛骨湯、馬鈴薯
不可能用美國米也能煮出這麼好吃的南瓜飯! 濃郁的南瓜搭配Q彈的美國米,加入簡單的調味直接煮出回憶中外婆的口味!
食材:美國稻米、栗子南瓜、紅蘿蔔、高湯罐頭、乾香菇、豬絞肉、扁醜豆
雞肉飯、粿仔湯、蛤蜊絲瓜簡單三道菜,雞肉飯搭配香嫩的雞肉和醇香的醬油,粿仔湯則有韭菜的清香,再加上鮮美蛤蜊和絲瓜,是你夏天的好選擇!
食材:雞胸肉或雞腿肉、飯、肉粿、油蔥酥、韭菜、絲瓜、米酒、蛤蜊、鹽巴、薑絲、醬油、白胡椒粉、香油
想一秒飛到西班牙嗎?這道「西班牙海鮮飯」能帶你踏上一場味蕾的旅行!當番紅花的香氣瀰漫在空氣中,搭配鮮蝦、蛤蜊與中卷的鮮甜,每一口都...
食材:白米、蛤蜊、小中卷、白蝦、洋蔥、大蒜、番紅花、清水、煮蛤蜊湯汁、橄欖油、鹽與現磨黑胡椒、巴西里葉、黃檸檬
南部口味的飯湯 加點飯就是營養滿分的一餐!
食材:乾香菇、蝦米、醬油、小魚乾、糖、魚丸、烏醋、魚板、香油、豬肉絲、白胡椒粉、白菜、筍絲、金針菇、胡蘿蔔、香菜、紅蔥頭酥
蝦膏富含蛋白質和不飽和脂肪酸,味道鮮美,將蝦頭煮成高湯,來做蔥燒鮮蝦飯,每一口米飯都超鮮超濃郁!用電子鍋就可以做,大家來做做看唷!
食材:鮮蝦、白米、蔥段(分切成蔥白蔥綠)、蒜末、醬油、胡椒粉、高湯
繼續分享無火料理,今天要挑戰泰式海南雞飯! 海南雞飯的靈魂醬汁必須用泰國仁和園的黃豆醬,加入薑、蒜、辣椒等調製而成。我今天用臺灣...
食材:去骨雞腿肉、白蘿蔔、泰國茉莉香米、小黃瓜、油蔥酥、香菜根、香菜、雞高湯、香蘭葉、蒜頭、青蔥、香茅、嫩薑、白胡椒粒、紅辣椒、食鹽、朝天椒、雞粉、冷水、清水、白醋、砂糖、甜酒豆腐乳、醬油/生抽、泰式甜醬油/老抽、味精
天氣熱到直接炸掉孩子們所有的胃口😵來一碗飯湯,媽咪簡單煮也兼顧了營養😁
食材:白飯、綠竹筍切條、黑香菇切絲、豬肉條(或雞肉)、魚丸、蛤(蚵)或都用亦可、小卷切塊(圈)、芹菜、白胡椒塩、蒜末、香油
海南雞飯是東南亞地區有名的料理,一碗看似平凡無奇的白米飯,其實裡面濃縮了雞湯、薑和蒜的香氣。食用時,將雞肉沾取帶有金桔香氣的辣椒醬...
食材:雞胸肉、蔥、老薑、紅辣椒、薑黃粉、鹽、小米辣朝天椒、米酒、細砂糖🍬、醬油、香油、蒜頭、雞高湯或水、白胡椒粉、金桔、白米、植物油、雞高湯水、紅蔥頭、熟白芝麻
女兒愛吃 一直吵著要吃這道菜 買到番紅花後 就來煮嘍
食材:米、透抽、蝦仁、大蝦子、蛤蜊、牛蕃茄、洋蔥、蒜、紅椒、蕃茄糊、高湯、番紅花
海南雞飯在家煮,想吃多少就吃多少,終於實現一回雞飯自由啦!
食材:泰國茉莉香米、皺葉萵苣、雞腿肉/雞胸肉、牛番茄、小黃瓜、雞油/植物油、洋蔥、香菜、雞粉/高湯塊、蒜頭、冷水、薑黃粉、老薑、辣椒、熱水、香茅、香蘭葉、白醋、八角、桂皮、砂糖、丁香、味精
有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康,天冷易咳嗽也能緩解,搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...
食材:土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗
親子丼,甜甜鹹鹹,有蛋有雞肉,我家小孩愛菇類所以也加了一些鴻禧菇,親子丼的精髓就是醬汁啊~味醂真的是畫龍點睛
食材:去骨雞腿排、洋蔥、鴻禧菇、荷蘭豆(點綴用)、高湯、薄鹽醬油、砂糖、味醂、蛋、櫻桃蘿蔔(可略,點綴用)、飯
A1C5.9% 糖尿病前期的飲控計畫~ 前一陣子戴了CGM發現自己煮 血糖比較不容易波動 最近想弄一系列的紀錄
食材:蔬菜炒肉:高麗菜、蔬菜炒肉:鴻禧菇、蔬菜炒肉:梅花豬肉片、蔬菜炒肉:蒜頭、蔬菜炒肉:昆布醬油露、糙米飯(可預先準備)、味增湯(可預先準備):
沒有青豆改四季豆,一樣很好吃😋
食材:雞胸肉片、蒜頭切末、洋蔥末、紅蔥頭末、四季豆丁、菠菜、白米、奶油、起司絲、雞高湯
冷冷的冬天,好喜歡餐桌上有一鍋熱湯❤️ 韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯是一道香氣濃郁的湯類料理,主要材料是雞肉和大蒜,風味獨特且滋味...
食材:帶骨雞腿肉、蒜頭切末、香油、洋蔥絲、白芝麻粒、魚露、蔥段、鹽麴、老薑切片、馬鈴薯、黑胡椒、水/高湯、鴻禧菇