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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外脆內Q軟的天使之鈴 此份食譜用大顆可麗露膜可做8顆
食材:a牛奶、a砂糖、a奶油、a香草精、b低筋麵粉、b全蛋
醍醐乳酪塔 底部有香酥的塔皮 中間有濃郁的乳酪 上層有焦香的奶油
食材:A、奶油、A、糖粉、D、奶油乳酪、A、鹽、E、砂糖、B、全蛋、F、奶油、B、鮮奶、G、全蛋、C、起司粉、H、玉米粉、C、低筋麵粉、I、動物鮮奶油
一口咬下香甜爽脆的餅乾泡芙,裡頭滿滿如絲綢滑順的卡士達醬大爆漿。嘴角跟著上揚😋
食材:無鹽奶油A、糖A、牛奶A、低筋麵粉A、水、牛奶B、杏仁粉、鹽、香草莢、糖B、糖C、無鹽奶油B、蛋黃、中筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋A(全蛋液)、玉米粉、雞蛋B(全蛋液表面上色用)、無鹽奶油C、鮮奶油(蛋奶凍冰鎮後才加入)
法芙娜頂級可可粉~ 加入奶酥餅乾內更是香濃,大人小孩更是愛不釋手~ 用擠花花嘴擠出不同的花樣好療愈喔~
食材:A發酵奶油、A糖粉、A鹽、B全蛋液、C法芙娜可可粉、C低筋麵粉(過篩二次)、C玉米粉
從小就超愛喜餅裡的奶酥餅乾~ 加入伯爵紅茶做出奶酥餅乾更香酥,配上一杯咖啡或是茶飲更是絕配~ 最近更愛上這餅乾了!隨著心情搭配上不...
食材:A發酵奶油、A糖粉、B全蛋液、C伯爵紅茶茶包、D低筋麵粉(過篩二次)、D玉米粉
最近好像是香蕉盛產季,家裡的香蕉天氣一熱很快就熟透,熟透的香蕉拿來做香噴噴的蛋糕最適合不過了!
食材:A無鹽奶油(軟化)、A鹽、A糖粉、B蛋黃、B全蛋、C杏仁粉、D低筋麵粉(過篩一次)、D泡打粉(過篩一次)、D小蘇打粉(過篩一次)、E萊姆酒或白蘭地、E新鮮香蕉泥(約4條搗成泥)、F蛋白、F細砂糖、G核桃丁、蛋糕杯
紅豆麵包是基本款,而綠豆沙卻幾乎沒有看過用在麵包裡,我覺得綠豆沙這種鮮黃色其實很討喜,清涼降火的性質也比較適合夏天,所以,我就想何...
食材:a. 高筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、cream cheese、蛋白、b. 全蛋、鹽、奶粉、奶油
這個小小的一口乳酪非常的好吃,香甜的奶油起司中還可嚐到略帶鹹味的乳酪丁,做法有些類似Cheese Cake,卻更為快速簡單,是一道...
食材:A:奶油、A:糖粉、A:全蛋、A:低筋麵粉、A:奶粉、B:奶油起司、B:糖、B:全蛋、B:牛奶、B:乾酪丁
在家也可以自製美味的卡士達奶油泡芙
食材:【泡芙本體A】水、【泡芙本體A】鮮奶、【泡芙本體A】無鹽奶油、【泡芙本體A】鹽、【泡芙本體B】低筋麵粉、【泡芙本體B】全蛋(打散)、【卡士達內餡】蛋黃、【卡士達內餡】細砂糖、【卡士達內餡】低筋麵粉、【卡士達內餡】鮮奶、【卡士達內餡】無鹽奶油、【卡士達內餡】香草粉(選用)
法式的水果蛋糕,細緻而不乾澀,香濃的奶油香,檸檬的微酸,蘋果的清甜,非常的好吃。
食材:A:青蘋果、A:糖、A:蘭姆酒、B:奶油、B:糖、B:全蛋、B:低筋麵粉、B:泡打粉、B:蘋果、B:檸檬汁、C:乾燥糖粉
剛出好鬆軟,好吃喔~~少油少糖!~~ 第一次作,大成功~~~
食材:A無鹽奶油、A低筋粉、A高筋粉、A糖粉、A泡打粉、B 鹽、B AB優格(原味或草莓)、B全蛋、蔓越莓或葡萄乾
♥i fun心料理♥ 健康小牛角麵包(@ 20g x 50支) 傳說牛角麵包是300多年前土耳其軍隊在半夜要大舉入侵奧地利的維也...
食材:甜麵糰-高筋麵粉、甜麵糰-乾酵母、甜麵糰-細砂糖、甜麵糰-鹽巴、甜麵糰-奶粉、甜麵糰-全蛋、甜麵糰-水、甜麵糰-奶油、主麵糰(a)-細砂糖、主麵糰(a)-鹽巴、主麵糰(a)-奶粉、主麵糰(a)-奶油、主麵糰(b)-全蛋、主麵糰(b)-鮮奶、主麵糰(c)-高筋麵粉、裝飾-蛋黃、白/黑芝麻
家裡有2隻小人.因為作了爆漿熔岩巧克力蛋糕.礙於3歲以下不建議食用巧克力.所以阿母我又實驗了乳酪版的..一樣好吃喔!! (另有阿母...
食材:材料、A奶油乳酪(Cream cheese)、A奶油、B糖、B全蛋、C低粉(過篩)、D奶油(塗層用)
哈哈哈~晚上閒逛團購網 被這個熔岩蛋糕燒到睡不著 一起床立馬作來品嚐. 另有小人版的爆漿乳酪蛋糕喔 (三歲以下不建議食用巧克力的喲~)
食材:材料:、A苦甜巧克力、A奶油、B糖、B全蛋、C低筋麵粉(過篩)、D奶油(塗層用)
用甜塔皮,搭配焦糖杏仁糖,口感多豐富多層次,塔皮做法請參考甜塔皮
食材:a杏仁片、a砂糖、A水、B全蛋、B蛋黃、b砂糖、b巧克力磚、B奶油、c鮮奶油、c砂糖、c防潮可可粉
自己動手畫~讓蛋糕捲也有不同的花紋吧
食材:A無鹽奶油、A沙拉油、A糖粉、A蛋白、A低筋麵粉、a紅色色素、b低筋麵粉、B無鹽奶油、B牛奶、B全蛋、b水麥芽、b糖、c鮮奶油、C糖、c芒果
層疊三種不同質感的甜點,享受三種不同的美味甜蜜。
食材:A細白砂糖、A水、B蛋黃、B全蛋、B牛奶、B細白砂糖、B自釀甜葡萄酒、C1奶油、C1低筋麵粉、C1蛋黃、C1牛奶、C2蛋白、C2細砂糖
外面店家的好吃三明治到底怎麼做出來的~其實關鍵在於美乃滋....市售的美乃滋過於鹹...而且會膩口~嚐嚐自己手作的美乃滋吧!香濃的...
食材:材料A水、材料A白醋、材料A糖、材料A玉米粉、材料B葡萄籽油可改成沙拉油、材料B鹽、材料B全蛋液