炒泰式圓茄櫛瓜 Winnie's Kitchen 今早去了一趟朝巿,沒買到我要的日式炸豆皮卻意外買到了在傳統巿場很少會看到的圓茄和櫛瓜。找了一下櫛瓜的食譜,大多是奶油煎或是鹽炒,不... 食材:櫛瓜、圓茄、絞肉、小蕃茄、九層塔、蒜頭、辣椒、魚露、醬油、糖、TomYum湯醬、檸檬、水 26 讚