使用食材「3冰水」

雪藏奶露麵包

蔡全

食材：1.高筋麵粉、2.全蛋、1.糖、3.動物性鮮奶油、2.鹽、奶油、4.乾酵母、3.冰水、糖粉、5.水、煉乳、5.高筋麵粉、奶粉、6.奶粉、蘭姆酒、7.無水奶油

雞蛋奶香波羅吐司

胖達嫂的手做廚房

濃濃的奶香加上波羅的香氣 讓心都溫暖了起來 雖然是用直接法 但香氣口感 柔軟度 都是個人很滿意的 歡迎大家式式看 真的很好吃

食材：1卡美尼亞高粉、2奶水、4雞蛋、3冰水、5糖、6燕子牌酵母、8岩鹽、7奶油、預先完成的波羅皮料

波羅奶香雞蛋麵包

胖達嫂的手做廚房

柔軟的奶香雞蛋麵包加上酥香的波羅 讓口感多了層次 奶水的香氣讓麵包更迷人了 希望大家喜歡 謝謝

食材：1凱薩琳高粉、2金獅奶水、3冰水、4雞蛋、5燕子高糖酵母、6鹽、7奶油、8波羅皮料

奶香雞蛋吐司

胖達嫂的手做廚房

今天特別選用三花奶水 成品的彈性，口感，都非常的好 當家裡沒有鮮奶的時候用它真的非常方便

食材：1卡美尼亞高粉、2三花奶水、3冰水、4三溫糖（一般糖可）、5雞蛋、6酵母、7鹽、8奶油