水酸筍&水酸筍炒肉絲 Belle 夏天就是要吃筍。 自製的水酸筍,僅用水、竹筍跟鹽醃漬,醃漬過程會產生乳酸菌,好吃對人體有有益o(^▽^)o 食材:竹筍、鹽、水酸筍、豬肉絲、辣椒、蒜頭、(醃料)鹽、(醃料)醬油、(醃料)蠔油、(醃料)太白粉、(醃料)油、(調味料)蒜油,可用一般油替代、(調味料)鹽、(調味料)柴魚粉 12 讚
煌輝洋蔥絲應用_滑蛋肉絲菇菇粥 OEC小姐的食譜 前一晚的白飯 除了炒飯還有新的花招喔 滑嫩好入口的蛋粥一下就被孩子們清光了呢!! 加了洋蔥絲一起熬煮就更香甜了 食材:過夜剩的白飯、肉絲、菇類、煌輝洋蔥絲、調味料_塩/柴魚粉、蛋 16 讚 20 分
東販小食堂:韓式炒自製年糕 東販小食堂 微涼的天氣來份韓式炒年糕 不僅暖胃也暖身 韓式辣醬的鮮紅色澤不僅刺激了視覺 而料理過程中的香氣也讓人食慾大增 透過知名料理人-黃美... 食材:自製年糕-糯米粉、自製年糕-在來米粉、自製年糕-水、韓式炒年糕-自製年糕、韓式炒年糕-泡菜、韓式炒年糕-洋蔥、韓式炒年糕-蔥、韓式炒年糕-甜不辣、韓式炒年糕-中卷、韓式炒年糕-芝麻、韓式炒年糕-韓式辣醬、韓式炒年糕-香油、調味料-水、調味料-鹽或醬油、調味料-柴魚粉或糖 152 讚 30 分
青椒水餃 FIONA 前天和FB上的QQ廚房團長聊水餃內餡,想說她有包過苦瓜水餃,那青椒水餃應該可以通,但是要怎樣去除青椒的味道這點就讓我們兩個想破頭。... 食材:豬絞肉、青椒、香菇、開陽蝦米、蒜頭、青蔥、水餃皮、調味料A:五香粉、調味料A:胡椒粉、調味料A:蠔油、調味料A:香油、調味料B:醬油、調味料B:柴魚粉、調味料B:味精、調味料B:胡椒粉、調味料B:香油 137 讚 30 分
lanni 醜豆玉米飯 lanni幸福餐桌 不知為何這個豆子叫醜豆,我橫豎看它都不醜呀!而且也好吃,長度像四季豆但它是扁身,斜切片來炒肉絲是非常搭,今天做這個鹹飯用玉米和醜豆... 食材:米泡水30分鐘、玉米粒罐頭、醜豆切粗粒、豬絞肉、【調味料】鹽柴魚粉、油蔥酥 118 讚 30 分
木須香炒肉絲 Stephenie Lo 這道"木須香炒肉絲"吃起來口感很好...有木耳的脆口...筊白筍的鮮甜...肉絲的嚼勁跟香味....是道熱量偏低又帶高含量的膳食纖... 食材:乾木耳、肉絲、紅蘿蔔、筊白筍、豆乾、蒜頭、香菜、調味料醬油、調味料柴魚粉、調味料鹽、調味料香油、水、醃肉米酒、醃肉醬油、醃肉香油、橄欖油、份量 2 一起做 340 讚
日式芝麻牛蒡絲 蓁料理 大家都知道牛蒡營養多多.... 選擇無油煙的料理方式來品嘗牛蒡 更讓健康多更多喔! 食材:牛蒡、黑白熟芝麻、調味料香油、調味料柴魚粉、調味料味霖、調味料糖、調味料鹽 1 一起做 807 讚