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雲朵舒芙蕾!一匙入口直接融化🍮☁️
Tommy's 烘焙想做舒芙蕾但怕失敗？ 用 Tommy’s 雲朵舒芙蕾粉＋氣炸鍋就能零失敗做出鬆鬆軟軟的雲朵蛋糕☁️ 影片我放在 YouTube ...
食材：Tommy's 雲朵舒芙蕾粉、蛋黃、蛋白、牛奶、無鹽奶油、砂糖、白醋
使用食材「(白醋)」
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「(白醋)」的零失敗食譜
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電子鍋古早味蛋糕
Anita 料理日誌穀香厚實，帶麥甜香氣，使風味口感更樸真。 114/12/13
食材：蛋、優格、砂糖、橄欖油、現磨生麥片粉、白醋適量大約、香草精適量大約幾滴或
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藍莓小瑞士捲 30×40cm（少油少糖）
吃貨+初學者第一次做瑞士卷 不到2公分的厚度，這個食譜可以切15~16片喔！ 【解嘴饞的少油少糖版】 沒有外面那樣的蓬鬆，較紮實 沒有外面那...
食材：蛋黃、鮮奶或牛奶、蛋白、酪梨油、細沙糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、太白粉（玉米澱粉）
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左宗棠雞
ijustcookit這道傳奇菜餚誕生於台灣，由彭長貴廚師在1970年代為宴請美國貴賓所創。他靈機一動，借用了湘軍將領左宗棠的威名，使其聽來大氣且富異國...
食材：去骨雞腿肉切塊、乾辣椒切段、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉、番茄醬、低筋麵粉、白醋、黑醋、糖、太白粉、清水
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自製奶油乳酪｜四樣材料・附教學影片
KAWAPI傳統做起司時要用乳酸+凝乳酶來讓牛奶凝固，但是凝乳酶真的超級難買🥹 加上超市的奶油乳酪價格又不太親民，成分表又有點複雜，於是開啟了...
食材：全脂牛奶、鮮奶油、原味無糖優格、白醋或檸檬汁
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蔥爆牛肉
灶頭鑊尾今天用美國無骨牛小排做【蔥爆牛肉】，酸辣過癮超好吃😋 我一直以為牛肉必須先用醬料、嫩精、澱粉、蛋清醃製才能炒得嫩滑，沒想到新鮮牛...
食材：無骨牛小排、老薑、醬油、蒜頭、蠔油、青蔥、香油、紅辣椒、砂糖、朝天椒、白醋、米酒、冷水、太白粉、白胡椒粉
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冷凍蒸餃 (微波爐)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記★影音平台上各種"微波爐實作" ★我就想做看看~順便隨手筆記 冷凍水餃~ 方便好用 用微波爐蒸水餃 免顧火又不破皮 省事省時又方便
食材：冷凍水餃、熱水、醬油、白醋、香油、S&B生蒜泥醬
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酸甜鯖魚
男人廚房1+1煎到焦香的鯖魚，配上酸甜醬汁，有別於以往的鯖魚吃法，讓你有全新的感受，如果你吃膩了傳統鯖魚那建議你可以試試看喔。 - 我們有實體店...
食材：無鹽鯖魚、蒜末、薑末、蔥末、醬油、砂糖、咖哩粉、白醋、開水、青蔥(裝飾)
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零失敗古早味蛋糕
黃二姐美食綿軟香甜、抖到心動！ 跟著我一步步做，新手也能零失敗烤出古早味蛋糕！ 🎬 影片版：https://youtu.be/NVA47jv...
食材：雞蛋、細砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁（或白醋）、6吋分離模具
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麻藥溏心蛋
Yami's Handmade將熟度剛剛好的溏心蛋，放入以多種辛香料調製好的醬汁中，冷藏浸泡入味 豐富的滋味讓人一口接一口，欲罷不能～ -- 歡迎追蹤 Yam...
食材：雞蛋、鹽、醬油、白醋、糖、冰水、溫熱飲用水、冷飲用水、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、熟白芝麻、韓國芝麻油
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香辣涼拌豆干(五辛素)
灶頭鑊尾今天做香辣可口的素食涼拌豆干，沒胃口時煮一碗陽春麵、來一碟涼拌豆干，夫復何求？
食材：黃豆干、老薑、香油、蒜頭、醬油、香菜、香菇素蠔油、大辣椒、白醋、朝天椒、砂糖、味精
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蜜汁雞丁
Yuwei蜜汁雞丁是一道以雞胸肉或雞腿肉切丁後，搭配醬油、蒜末等調味料快炒而成的家常料理。特色是 外層微焦、內裡嫩滑，醬汁則呈現 甜中帶鹹、...
食材：去骨雞腿肉、青蔥、冰糖、蒜片、醬油、辣椒、烏醋、白醋
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夏日小菜同樂會-果香醋漬大頭菜
ching大頭菜的季節到來，這不易調味的根莖類菜色其實還很好用，季節對了單純蔬菜的水份和脆口度都超棒的，善用當季蔬菜最泡菜最對味啦！這一次用...
食材：大頭菜、華盛頓加拉蘋果、十全180天完熟白醋、砂糖、鹽巴、蒜頭、紅辣椒、薑、麻油
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糖醋豆包
ijustcookit外酥內嫩的糖醋豆包，一口咬下，酸甜醬汁在嘴裡綻放，每一口都是滿足，各位快來嘗試看看😆
食材：生豆包、蒜頭切末、洋蔥切塊、番茄醬、紅黃椒各切塊、白醋、櫛瓜切片、糖、鹽巴、清水
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酸辣土豆絲
HomelyBites家味小廚它酸、辣、脆的層次感，絕對能讓你多扒一碗飯的開胃菜
食材：土豆、青椒、醬油、蒜末、老抽、小米辣朝天椒、醋、花椒粒、鹽、食用油、白糖、白醋、鰹魚粉
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越南酸菜Dưa Cải Muối
灶頭鑊尾今天做一個速成版的越南酸菜(Dưa Cải Muối Chua)，酸辣脆爽，真的絕了！ 相關食譜：「自製醃酸菜(純素)」、「自製...
食材：大芥菜、洋蔥/紅蔥頭、冷水、青蔥、白醋/米醋、朝天椒、黃砂糖(貳砂)、食鹽、味精
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越式冬粉沙拉Gỏi Bắp Cải
灶頭鑊尾昨天的越式生菜沙拉大獲好評，今天再做一個升級版，酸辣脆爽、嘎嘎開胃!! 嚴選8種新鮮果蔬，搭配Q彈爽滑冬粉，滿滿一盆沙拉，保證讓...
食材：福山萵苣(大陸妹)、白蘿蔔、檸檬汁、櫛瓜/小黃瓜、魚露、牛番茄、白醋、胡蘿蔔、砂糖、冬粉、味精、高麗菜(甘藍)、食鹽、紫洋蔥、紅辣椒、香菜、蒜頭
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越式生菜沙拉Gỏi Bắp Cải
灶頭鑊尾越南人都認證超級好吃！今天分享作法超級簡單、酸甜微辣超開胃的越南生菜沙拉，保證讓你越吃越瘦😊 這道菜和東北名菜【老虎菜】非常相似...
食材：高麗菜(甘藍)、白蘿蔔、檸檬汁/萊姆汁、洋蔥、魚露、紫甘藍、細砂糖、胡蘿蔔、白醋、香菜(芫荽)、食鹽、紅辣椒、味精、越南香菜(叻沙葉)、蒜頭
