加州葡萄乾雞尾酒蝦 加州葡萄乾 食材:萊姆、柳橙、煮熟、去皮和去內臟的大蝦、特級初榨橄欖油、加州葡萄乾、黑胡椒;去籽並切碎、熟芒果,切丁、紅洋蔥丁、熟透的酪梨,切丁、海鹽和現磨胡椒粉、切碎的香菜、切碎的薄荷、萊姆切片單片; 裝飾用 5 讚
波蘭羅宋湯BarszczCzerwony ㄏㄏ 波蘭傳統羅宋湯(甜菜湯) - Barszcz czerwony 在亞洲因為甜菜不常見,所以常用番茄代替,但在波蘭是用甜菜熬湯,用... 食材:甜菜根(生)、蒜頭、蘑菇乾、墨角蘭、月桂葉、多香果 (Allspice)、黑胡椒籽、白醋或檸檬汁、糖、鹽巴、胡椒粉、雞高湯/蔬菜高湯 6 讚 60 分
《玫瑰燻鮭魚佐優格酸豆乳酪醬》閒妻涼姆 閒妻涼姆 2014.12紅色挑戰❶ 紅肉的鮭魚含有豐富油脂,入口即化,利用煙燻方式低溫熟成的燻鮭魚不但風味獨特更保留了鮭魚的原始口感和營養,... 食材:煙燻鮭魚、《抹醬》乳酪抹醬、《抹醬》優格、檸檬汁、《抹醬》酸豆、黑胡椒、芥末籽、法國長棍麵包、綠花椰菜苗 90 讚 5 分