使用食材「鹽巴味精」

松露風味野菇奶油炊飯

第一次在火鍋店吃到這麼好吃的炊飯，一直很想自己復刻看看，解解嘴饞

食材：米、香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、奶油、水、松露醬油、鹽巴味精

山藥補氣雞湯

食材：山藥（全聯切好的、雞腿肉、枸杞、紅棗、黨蔘、米酒、鹽巴/味精、味醂、香菇

紫菜蛋花湯

食材：蔥、紫菜、蛋、鹽巴味精

◆酸白菜牛肉汤

食材：酸白菜、米酒及水、牛肉、鹽巴及味精、蝦

◆冷拌鹹蛋裹苦瓜

食材：苦瓜、蝦米、鹹蛋、鹽巴及味精

高麗菜麻油松阪豬

食材：松阪豬、高麗菜、枸杞（可有可無、蒜頭、麻油、米酒、味醂、鹽巴味精

蝦鬆

食材：蝦子、荸薺、油條、米酒、白胡椒粉、鹽巴/味精

蒜香松阪豬

食材：松阪豬、洋蔥、蒜頭、聰、米酒、黑胡椒、鹽巴味精

排骨酥湯麵

食材：菜頭、排骨酥、醬油、麵、家常菜、白胡椒、鹽巴/味精、蒜頭切末、米酒/可有可無

剝皮辣椒雞湯

食材：剝皮辣椒、雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴/味精

虱目魚湯

食材：虱目魚肚、聰、薑絲、米酒、鹽巴味精

山藥排骨湯

食材：排骨、玉米、山藥、香菇、雞湯塊、米酒、鹽巴/味精

鯛魚粥（清冰箱料理

食材：隔夜飯、高麗菜、鯛魚片、薑絲、蔥花、雞湯塊、鹽巴味精、雞蛋

清冰箱料理-家常炒麵

週末要好好清一下冰箱了把剩下一些的小白菜、高麗菜、紅蘿蔔加進去馬上就是營養美味的午餐了

食材：油麵、蛋、肉絲、蒜末、高麗菜、小白菜、紅蘿蔔等、鹽巴、味精、烏醋、油蔥酥

竹筍鹹粥

夏天就是竹筍的季節 當季食材配上蝦米、香菇熬煮成粥 一口口香甜在口中

食材：竹筍切絲、米、香菇、蝦米、調味料（鹽巴/味精/胡椒粉、豬肉絲、芹菜/油蔥酥、紅蘿蔔絲（可加可不加

家常海鮮粥

用傳統的方法，從米煮成稀飯 很喜歡的味道，希望你們也會喜歡

食材：米、帶殼蝦、蛤蜊、鯛魚片、蔥花/香菜/芹菜/油蔥酥、鹽巴/味精/雞粉/白胡椒粉

超簡單紅油抄手

食材：自家包餛飩、花椒粒、食用油/豬油、醬油、素蠔油、香油、麻辣醬、蔥花、白芝麻、冰糖、鹽巴/味精

超好吃古早味蛋餅

食材：中筋麵粉、玉米粉/太白粉、鹽巴/胡椒/味精