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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道利用超市購買的番茄義大利麵醬,經過加工而成美美的鮮蝦鮑魚義大利麵,很適合上班族回家後快速準備好一餐,犒賞辛勤工作的自己。 煎得...
食材:鮮黑虎蝦、鮮鮑魚、洋蔥碎、大蒜片、番茄義大利肉醬、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽、奶油、黃檸檬屑、乾燥蒔蘿、白葡萄酒
這道涼拌鮑魚是採用西式食材醃漬鮑魚入味,切片後搭上五味醬汁、蜂蜜芥末醬以及美乃滋三種沾醬的多種口味變化多種滋味。 五味醬的製作方...
食材:香檳檸檬醃漬鮑魚、五味醬、鮮鮑魚、蜂蜜芥末醬、香檳、黃芥末醬、美乃滋、黃檸檬屑、蜂蜜、高麗菜絲、海鹽
沒有胃口可以嘗試這道只需要20分鐘即可輕鬆上桌的營養海鮮粥!
食材:海參、鮮蝦、蟹味菇、鮮鮑魚、綠花椰菜、白米、薑絲、三色藜麥、蠔油、薑片、海鹽、高麗菜絲、初榨橄欖油、白胡椒粉、水
知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋,就急不及待馬上敗家,日系簡約風格,白橡木鍋柄,全鍋只僅約1.2kg 重量...
食材:南非鮮鮑魚 5隻(約一斤)、蒜蓉、黃糖、乾蔥頭 (切碎)、日本豉油、指天椒 (切碎)、醬油
新鮮的海鮮用蒸的就超好吃,海鮮只要事先處理乾淨,最底下放些米和水,海鮮的原汁原味全都隨著蒸煮,滴落到粥裡,鮮味超無敵,另外再調一個...
食材:米、紅棗、海膽、大肉蟹、雞蛋、蒜、米酒、辣椒、大頭蝦、鹽、薑、海瓜子、水、蔥、大蛤仔、蔥花、優質橄欖油、鮮鮑魚、牛奶生蠔、黒胡椒、薑或香茅、雞精、香油、黒胡椒粉
農曆新年除了好菜,當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯,買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料?最滋補養顏的鮑魚花膠燉雞湯食譜 ...
食材:鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉
好像沒分享過這類料理,趁著慶祝家人生日時料理了這道紅燒鮑,來跟大家分享一下。 部落格: https://home.gamer.c...
食材:冷凍鮮鮑魚、蔥、醬油、蒜、糖、大辣椒、芥末籽醬
在忽冷忽熱的怪天氣裡特別容易生病,提升抵抗力變成下廚的任務之一,即使菜只簡單炒個兩三道,但湯的用料一定不馬虎,用好湯疼家人,讓喝的...
食材:雞腿切塊、鮮鮑魚、菜心、紅蘿蔔、蛤蜊、小干貝、蒜頭、老薑、蒜苗、鹽
去年流行一時的無水海鮮鍋~我已經做過很多遍了~每次都能成功😋~原全不用調味,吃的是原汁原味~海鮮彈牙鮮甜~湯頭又超多又鮮甜~最重要...
食材:鮮蝦、花甲/大蜆、鮮鮑魚(去殼)、白蘿蔔、紹菜、冬瓜、薑片、蔥花(可不加)、辣椒粒(可不加)
現代人偏好油膩與濃味食物,日久便成痰熱、視線模糊不清、口苦失眠、目脹腦熱、血脂及血壓偏高等問題。這道「清肝明目湯」,可令痰濁排出,...
食材:決明子、石決明、鮮鮑魚、蜜棗、紅棗、鹽、薑、水
好吃的【北太平洋活凍半殼鮑魚】怎麼做最健康又無負擔~ 今天Jolyn教大家使用最簡單的製作方法,以及最能吃到原味的方法,加以簡單的...
食材:鮮之流-鮑魚、秋葵、生海藻、軟法、山葵醬、巿售沙拉醬、香芹碎
鮮鮑魚價格相宜,中醫學認為能養血柔肝、滋陰清熱、益精明目,對常熬夜、肝火盛的人有食療成用。這道「蠔油蒸鮮鮑魚」簡單易煮,薑蔥和素蠔...
食材:材料、鮮鮑魚、薑(切絲)、蔥(切絲)、葡萄籽油、調味料、米酒、素蠔油、有機黃金砂糖、白胡椒粉、蒜茸
煑意大利飯一定要好耐性,對着火爐一邊煮一邊加水 如同烹煮糯米飯,不過懶人自有偷雞版 糯米飯有為何意大利飯沒有? 給一眾喜歡偷...
食材:快速獨立包裝意大利飯一包、糙米、白菇菌、鮮鮑魚、牛油、忌廉
以清酒慢煮而成的鮮嫩鮑魚,形成了一種清新爽口的味道。被煮得溫和的清酒,輕微刺激味蕾,鮮嫩卻有彈性的肉質加上微甜拌隨的香濃海洋味道,...
食材:鮮鮑魚、汆水蔥段、薑片、水、慢煮湯料蔥段白、清酒、木魚湯/雞湯、蠔油、味醂、片糖、堅魚豉油、鹽、麻油
蒜蓉粉絲蒸鮑魚是一道美味又簡單易做的海鮮菜。只要把鮑魚清洗乾淨,表面切格紋,醃上蒜蓉和調味料,把泡好的粉絲放在鮑魚底下,經大火一蒸...
食材:鮮鮑魚、蒜末、薑末、醬油、糖、麻油、蔥花、菜油、油蔥酥
天冷的時候... 來碗簡單又幸福的粥品, 捧在手心,熱在妳心! 更讓家人備感溫馨喔!
食材:調味鹽、調味米酒、白胡椒粉、蔥、芹菜、金針菇、鴻喜菇、杏鮑菇、鮮鮑魚、煮好的飯