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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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暑假作業中的暑期挑戰!蒜粒、洋蔥爆炒後的辛香甜與口感Q彈的蝦仁搭配在一起,簡單調味就很美味!(爆香料理最好有成人陪同下製作喔)
食材:好市多帶尾蝦仁、蒜頭、料理米酒、洋蔥、胡椒鹽(調味份量隨意)、食用油(以不黏鍋為原則)、香菜粉(裝飾用隨意)
這道日式馬鈴薯燉排骨,使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬,完全不用再調味也能做出甘甜醬香、肉嫩入味的居酒屋風味料理。照燒醬選用三溫糖及北...
食材:龜甲萬味自慢系列-照燒醬、馬鈴薯(中型)、豬軟骨排骨、香菜(裝飾用)
珍珠丸子,也稱為糯米丸子、珍珠圓子,是中國一種節慶時食用的菜色,也是一道家常菜,同時更是香港茶餐廳常見的點心之一。潔白如珍珠的糯米...
食材:長糯米、梅花豬絞肉、鹽、蝦米、醬油、乾香菇(中型)、糖、蒜頭、香油、老薑、料理米酒、辣椒/枸杞(裝飾用)、白胡椒粉、香菜 (裝飾用)、太白粉
梅干扣肉,除了是一道經典的客家料理之外,更是許多人年夜飯桌上或宴客的必備菜色。 濃厚甘香味的梅干菜和油脂豐富的五花肉一起蒸,表皮...
食材:五花肉、梅乾菜、蠔油、香菜(裝飾用)、醬油、老薑、紹興酒、蒜頭、五香粉、冰糖、辣椒、米酒、白胡椒粉、水
只要四種材料,做法超簡單的馬鈴薯煎餅,加入起司之後更鹹香,煎過之後會形成有些香脆的外皮,顏色看起來更誘人更美味。 歡迎光臨我的F...
食材:馬鈴薯(削皮)、鹽巴、白胡椒粉、起司絲、小磨坊洋香菜葉(裝飾用)
做法簡單,但需要層層堆疊香氣,所以費時較長,但上桌時真的好香好好吃!
食材:蒜片、蘑菇、馬鈴薯(去皮)、無鹽奶油、粗粒黑胡椒、鹽、小磨坊洋香菜葉(裝飾用)、橄欖油
下班回家途中經過全聯、剛好看到了這個大目鱸魚, 其實之前看到好幾次但是突然覺得蒸個檸檬魚來吃也不錯, 所以就拿了一隻回家。 像這種...
食材:大口黑鱸、泰式沙拉醬、魚露、小顆檸檬切片、辣椒切斜刀、乾薑切片、香菜裝飾用
很簡單的食譜,但我很喜歡這種,吃得到馬鈴薯原味的感覺!適合早餐。
食材:馬鈴薯(刨絲)、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、小磨坊香蒜粒、洋香菜葉(裝飾用)
無油煙料哩,只要用電鍋蒸煮就輕鬆完成。很適合在繁忙的年菜準備中,佔有一席之地。
食材:三機植物絞肉、長糯米、蔥、香菇、枸杞(裝飾用)、巴西里葉或香菜葉(裝飾用)
象徵好彩頭的白蘿蔔,最適合在年節端上桌當吉祥菜。蒸煮後的白蘿蔔滲出清甜湯汁,讓整道料理的風味更添美味。
食材:三機植物絞肉、白蘿蔔、蔥、紅蘿蔔、香菇、枸杞(裝飾用)、巴西里葉或香菜(裝飾用)
年節圍爐餐桌必備料理,燉煮到軟透鮮甜的大白菜加上多汁獅子頭,配飯超對味。
食材:三機植物絞肉、橄欖油、大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、洋蔥、蒜苗、薑末、鹽、醬油、開水、香菜(裝飾用,可省略)
這幾天天氣又開始變涼, 冷冷的秋冬最適合來上一碗熱湯麵。這次我想作素食口味, 所以沒有放任何高湯, 完全利用煎新餐肉時逼出的油脂來...
食材:水[依個人喜好可再增減]、OmniPort新餐肉、干貝日式醬油、嫩薑絲、萬用胡椒鹽、黑醋、黑木耳[切絲]、香油、紅蘿蔔[切絲]、杏鮑菇[切一口大小塊狀]、白菜[切一口大小塊狀]、市售烏龍麵、香菜[裝飾用]、橄欖油[煎新餐肉用]、橄欖油[煎紅蘿蔔用]
清香宜人,這道湯品正適合夏天品嘗^^
食材:冬瓜、排骨、薏仁、內鍋水、外鍋水、香菜(裝飾用)、米酒、鹽
乾燒蝦是一道經典的華人料理,將蕃茄醬和辣豆瓣醬炒香後燒成濃郁的酸甜醬汁,濃稠的醬汁扒覆在蝦子上,每一口都無比美味與開胃啊!作法相當...
食材:白刺蝦、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、辣豆瓣醬、香菜(裝飾用)、糖、水、香油
作法簡單/過年桔利/上菜漂釀 🍊酸甜開胃又黃金閃閃年味十足的一道家常料理🍊
食材:柳丁、檸檬、排骨、雞蛋、樹薯粉、米酒、砂糖、鹽、香菜葉(裝飾用可省)
🐔省力省錢省洗碗精🐔 清雞胸是我覺得最省事的肉,當然你也可以替換成雞腿或雞翅(但我就是懶得啃骨頭)。重點是這款醃料是我清櫥櫃在用的...
食材:雞胸肉、洋蔥(配菜可省略)、番茄糊、香菜(裝飾用可省略)、黃芥末、蜂蜜或糖、鹽、黑胡椒
香酥好吃的下酒熱炒菜,鹹香夠味,讓一口接一口的停不下來~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook...
食材:新鮮丁香魚、清甜腰果或熟花生、鹽(醃魚)、蒜頭、米酒(醃魚和調醬)、紅辣椒、醬油、青辣椒、胡椒鹽(醃魚1和爆炒2)、蔥、棕櫚糖或二砂、太白粉、香菜(裝飾用可有可無)
這是一道 簡單、健康、最原始的義大利燉飯 給家人吃的,總是要最健康 吃的才安心❤️ 只要30分鐘,先生的晚餐就完成啦❤️ 一...
食材:生米(量杯)、鮭魚、蒜片、玫瑰鹽、洋香菜葉(裝飾用)、鮮奶、水、蒜末