使用食材「韭黃切段」

韓式海鮮煎米餅

美國稻米

食材：中筋麵粉、酥炸粉、透抽（切小塊）、雞蛋、蝦仁（切小塊）、美國短粒米、水、高麗菜（切條）、蔥末、洋蔥（去皮切末）、薄鹽醬油、鹽、韭黃（切段）、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜（切段）、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉

滑蛋牛肉河

Kaso Kitchen

呢個滑蛋汁真係不得了，一定要同大家share😍炒香肉片之後，再加生粉水，再落雞蛋推，就可以整到滑脫脫又掛麵嘅汁啦！ 最後再加上&l...

食材：滑牛肉、萬字常鮮減鹽丸大豆醬、生粉、韭黃切段、蔥切粒、雞蛋、水、河粉

高纖高鐵質健康炸春卷/簡易料理

柴犬bb

小朋友愛吃香脆的春卷，不如一起動手製作高纖春卷🥰只需要簡單有益的食材，便可以為大人小朋友增添纖維和鐵質。以半煎炸的形式去炸春卷，減...

食材：春卷皮、紐西蘭紅蘿蔔（切段）、牛蒡（切段）、日本油掦（切段）、冬菇片、韭黃（切段）、椰菜（切絲）、豬肉片

涼拌韭黃

三不離食

清爽夏日涼拌菜----涼拌韭黃 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.b...

食材：韭黃切段、紅蘿蔔切絲配色用、塩、黑木耳切絲配色用、白胡椒粉、白芝麻、味素、香油

lanni 韭黃茄子

lanni幸福餐桌

茄子的料理有多種變化，可做清爽菜也可做較濃郁的菜餚就隨個人喜歡～記得年輕時很不喜歡它，卻不知何時變成我的愛菜之一呀！

食材：茄子（剖半切段）、肉末、醬油或滷汁、韭黃（切段）、冰糖、蒜末、香油、辣椒末、紹興酒

豬肉豆乾炒韭黃

LITTLETHINGs

食材：梅頭肉（切絲）、五香豆腐乾（切幼條）、韭黃（切段）、蒜頭（切末）、薑（切絲）、子天椒（切粒）、米酒、調味：豉油、糖、胡椒粉、清水

lanni 炒南瓜糕

lanni幸福餐桌

通常大家在年節都會買或自作蘿蔔糕.芋頭糕,但有南瓜時我總愛作些南瓜糕,它單煎沾蒜蓉醬油就很美味,但人多時想有點變化就用炒的,加了一...

食材：南瓜糕切方塊、櫻花蝦或蝦米泡軟、香菇泡軟切絲、紅蘿蔔絲切絲、高麗菜切寬絲、蔥切段、韭黃切段、蛋炒過、【調味料】醬油、素蠔油、辣椒或xo醬

【年菜系列】韭黃蛋捲

Sharpa

這是外婆拿手的年菜，清爽不油膩，大人小孩都愛吃。 不過我不太瞭解是哪裡的菜，總之就是好吃囉。 不愛韭黃的話可以省略，我雖然不喜歡，...

食材：蛋、豬絞肉、荸薺、韭黃、蔥、鹽、太白粉水、韭黃切段、淡色醬油略上色用、麻油