使用食材「韭菜(或蔥)」

榨菜炒肉片

菲。Phyllis!

食材：肉片、榨菜絲、紅蘿蔔絲、韭菜或蔥（切段）、片栗粉或太白粉

香菇肉片湯麵

菲。Phyllis!

秋天的早晨吃一碗湯麵是最舒服的事了。將麵條煮軟，肉和香菇爆香炒熟，鋪在麵上，就是一碗快速好喝的湯麵了

食材：火鍋或梅花肉片、片栗粉或太白粉、日式鰹魚或麵醬油、乾香菇 (泡軟，切絲)、水、其它種類菇、酒、韭菜或蔥 (切段)、米霖、糖、鹽、胡椒

雞湯煨麵 (露營OK)

菲。Phyllis!

用雞翅煮雞湯是最快速的方式，將雞翅解成三段，翅小腿和翅中段大約煮10鐘就熟，想煮久一點當然也ok，中途放入半軟的麵條和韭菜一起煲，...

食材：雞翅、韭菜或蔥 (切段)、高湯或水、蒜末

泡菜燒肉

菲。Phyllis!

經典的韓國風料理，材料簡單、步驟簡單，而且是白飯殺手，帶便當也超讚的。

食材：火鍋肉片、泡菜 (切小塊)、醬油、洋蔥 (切絲)、酒、韭菜或蔥 (切段)、香油

韭菜肉片炒豆腐 (露營OK)

菲。Phyllis!

將肉片與豆腐鍋煎一下，到入醬汁和韭菜悶煮2分鐘，馬上變出蛋白質up up的主菜!

食材：火鍋薄肉片、豆腐、鰹魚醬油、韭菜(或蔥)、糖、酒、薑泥、蒜泥、香油

蛋花烏龍麵 (露營OK)

菲。Phyllis!

將烏龍麵煮軟，高湯煮滾，10分鐘就可上桌好吃的烏龍湯麵了!

食材：烏龍麵、韭菜或蔥(切段)、片栗粉或太白粉、蛋 (打散)、水、蟹肉風味棒或肉片、白だし(白高湯)

韓式小菜 | 韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜

and그리고Kitchen

哇，原來雞蛋和冬粉還可以做成這樣的料理，簡單輕鬆就可以完成的低卡瘦身料理。😍 👇韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜 https://youtu....

食材：韭菜(或蔥)、冬粉、鹽巴、雞蛋、醬油、麻油、胡椒粉

鹽味炒麵（露營ＯＫ）

菲。Phyllis!

將青菜與肉片加一點鹽炒軟，放入麵條拌炒，加一點醬汁提味

食材：麵條（先煮軟）、火鍋薄肉片、醬油、高麗菜 （切段）、酒、紅蘿蔔 （切片或切絲）、鹽、韭菜或蔥(切段)、蒜末、豆芽菜、薑末

蒜香皎白筍（ㄧ鍋到底.快樂無比）

Lily

皎白筍是餐桌上大人很愛的ㄧ道料理 新鮮的皎白筍炒起來特別清甜

食材：皎白筍、蒜頭、韭菜或蔥

靖魚炒米粉

Lily

將所有好料ㄧ次下鍋+靖魚罐頭 快速.美味.ㄧ鍋到底 方便好吃ㄧ次滿足

食材：米粉、靖魚罐頭、胡椒粉、韭菜或蔥、老抽醬油、紅蘿蔔、小蝦米、香菇、蒜、高麗菜

麻辣五更腸旺

騙吃小廚

食材：薑片、蒜頭（蒜末）、辣椒（切末）、豆瓣醬、鴨血、滷大腸、薑絲、韭菜或蔥、酸菜梗

韓式芝麻糊什錦菇湯

Jen Lee

食材：牛腩、鮑魚菇、乾香菇、金針菇、蘑菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、韭菜或蔥、白芝麻粉或白芝麻醬 *可省、麵粉或糯米粉、鹽、魚露、水、麻油

蒜炒豆芽(鐵板燒口味）

廚房女漢子Rita's

吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡吃辣的朋友可以斟酌加點朝天椒ㄧ起炒...

食材：豆芽、韭菜或蔥段、蠔油或醬油膏、蒜末、醬油、鹽、米酒、黑胡椒粉、糖(或雞粉1/2茶匙）、水

櫻花蝦煎餅

甜廚花姐姐

煎餅中加入櫻花蝦後不只風味提升 口感也更豐富~ 當主餐或點心都很適合喔

食材：中筋麵粉、水、櫻花蝦、鹽巴、白胡椒粉、韭菜末或蔥末

台式苦瓜封【歡慶大同電鍋55週年】

香舍

苦瓜穩喻「苦盡甘來」因此加了大地海鮮味的苦瓜封，塑形落落大方就成了台式家常的宴客菜之一。可惜隨著國人口味西化，當年的一些「阿婆菜」...

食材：苦瓜、絞肉、魚漿、韭菜或蔥(切碎)、米酒、胡椒

豆漿渣餅

迪佳昀

早上的豆漿過濾後剩的渣怎麼辦呢！？丟掉可惜留著不知如何料理嗎！？ 快來試試看吧 讓你的豆漿渣也能搖身一變成美味的早餐呦～～

食材：豆漿渣、中筋麵粉、肉燥可有可無、高麗菜、韭菜或蔥、沙拉油、開水、醬油/鹽巴/胡椒粒

【韓式泡菜炒豬肉】比你想的有料!!

小花料理誌

家裡有一桶冰了一陣子的"酸泡菜"?沒關係，正好拿來炒豬肉吧!! 別以為就這麼簡簡單單的把兩樣食材一起炒炒就行了，想要增加風味，來...

食材：乾香菇、起鍋油、豬肉五花或梅花肉片、韓式泡菜、韭菜或蔥段、麻油