使用食材「韩国虾酱」

◆油蛋泡菜番茄冬粉

陳羽庭(Chen Ivyer)

食材：泡菜、大番茄、韩国虾酱、韩国麦芽玉米糖浆、冬粉、水

◆豆瓣炒鮮菇

陳羽庭(Chen Ivyer)

食材：新鮮香菇、韓國蝦醬、辣豆瓣醬、韓國玉米糖漿

◆薑黃飯

陳羽庭(Chen Ivyer)

食材：(薑黃飯)薑黃粉、(薑黃飯)香茅粉、棒棒雞腿、(薑黃飯)鹽巴、油、腐竹、(薑黃飯)泰國米、(醬料)味增、薑絲、新鮮香菇、(薑黃飯)水、(醬料)草菇老抽、辣豆瓣醬、(醬料)土蜂蜜、韓國蝦醬、韓國玉米糖漿

韓國黃瓜泡菜

沒有中島的小廚房

簡單的黃瓜泡菜

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、韓國粗粒辣椒粉、韭菜、糖、洋蔥、鹽、蔥、魚露、白芝麻（裝飾用、韓國蝦醬、蒜泥

韓式豆芽解酒湯

沒有中島的小廚房

沒有宿醉也可以喝的解酒湯

食材：黃豆芽、洋蔥、蒜泥、青蔥、醬油、小魚乾、鹽、昆布、黑胡椒、水、韓國辣椒粉、豆腐、韓國牛肉粉、青陽辣椒、韓國芝麻油、韓國蝦醬

[泡菜🥗] 韓式醃蘿蔔

Angel

念書的時候， 與一位韓國同學成為好朋友， 第一次嘗試韓國豆腐鍋， 吃到小菜覺得驚為天人啊！ 從此愛上韓國泡菜的味道。 發現這個泡菜...

食材：白蘿蔔、水、白糖、洋蔥、糯米粉、大蒜、韓國辣椒粉(粗粉)、薑、韭菜、韓國蝦醬、蔥、魚露、蘋果醋、檸檬

lanni 韓式醃辣蘿蔔

lanni幸福餐桌

最近這幾年韓式料理越來越受歡迎,尤其滿桌的小菜看得食指大動,猛吞口水~他們的小菜不外乎都是由辣椒粉,蒜泥,糖...這些簡單的配料去...

食材：白蘿蔔去皮切條狀、韓國細辣椒粉、蒜泥、糖、韓國蝦醬或魚露、鹽、青蔥粒、白芝麻

韓國泡菜(통배추김치)

Eliza

近來很喜歡去韓國超市買泡菜，上週末突然興起自製的念頭，開始在網路上找資料，遇到問題就問韓國友人，一個星期內做了3顆白菜的泡菜，算是...

食材：白菜、適量海鹽、水或海鮮高湯、糯米粉、白蘿蔔條、黃糖／蜂蜜、紅蘿蔔條、大蒜、青蔥、碎薑、韭菜段、切碎洋蔥、魚露、韓國蝦醬、韓國辣椒粉、水梨