🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
「生炒鴨肉羹」源於自台灣早期攤販的應變與創新,特別是新港一帶,因天氣捕魚量不穩,於是將花枝/鱔魚改成鴨肉,經大火快炒、再勾芡成羹,...
食材:鴨胸肉片、筍絲、米酒、蔥末(白、綠分開)、醬油、烏醋、蒜末、糖、鹽、地瓜粉+水、洋蔥絲、白胡椒粉、嫩薑絲、五香粉、雞蛋打散、蛋液、辣椒段(選配)、太白粉、白胡椒、高湯加水
這次收到的體驗產品為-美國茉莉香米. 米粒細長.口感鬆Q甘甜,用來炒飯香氣十足.
食材:美國茉莉香米.、水、雞蛋<打散>、蔥<切碎>、醬油膏、胡椒鹽
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾
這款紫米餅,口感軟糯香甜,散發著濃濃的紫米香,涼了也是軟軟的,非常美味😋。做法超簡單,你也快來試試吧🤗 喜歡我的料理,請記得【追...
食材:紫米、長糯米(或圓糯米)、牛奶、細砂糖、煉乳、奶粉、無鹽奶油、雞蛋(打散)、沙拉油、高筋麵粉、速發酵母、水
想要在家做出香氣四溢、口感綿密的牛奶吐司嗎? 這款無需揉麵的吐司配方,即使是烘焙新手也能輕鬆掌握。只需簡單的步驟,就能烤出柔軟如雲...
食材:速發酵母、細砂糖、冰牛奶、麵包粉(或高筋麵粉)、無鹽奶油(融化)或植物油、雞蛋(打散)、鹽、12兩吐司模
這款香蕉麵包捲,口感綿軟細膩,咬一口,誘人的香蕉香氣和濃郁的奶香在口中交織,令人回味無窮,比買的還要好吃😋做法簡單,新手也能一次成...
食材:麵包粉(或高筋麵粉)、香蕉、雞蛋(打散)、牛奶、速發酵母、細砂糖、植物油、鹽
我的家常菜~蔥花青豆仁蝦仁火腿丁蛋炒飯。
食材:蔥花、青豆仁、黑龍黑豆白蔭油、白刺蝦仁(去腸泥)、小磨坊蒜香九層塔、火腿丁、雞蛋(打散)、白米飯、泰山玄米油
我的家常菜~皮蛋瘦肉粥。
食材:蔥花、皮蛋丁、台鹽精製鹽、雞蛋(打散)、康寶鮮味炒手、豬梅花肉絲、小磨坊白胡椒粉、白米飯、福壽純芝麻油、泰山玄米油、水
剛開瓶的韓國泡菜香脆可口,但是隨時間的增長會因為持續發酵,風味逐漸變得酸澀,不再適合當小菜食用,卻非常適合用來入菜,尤其作成泡菜煎...
食材:統一麵鮮蝦風味、韓國泡菜(切絲)、低筋麵粉、蝦仁、糯米粉、鹽、青蔥(切絲)、冰開水、米酒、紅蘿蔔(切絲)、青辣椒(切斜片)、紅辣椒(切斜片)、雞蛋(打散)
我的家常菜~蔥花蕃茄炒蛋。
食材:青蔥(切蔥花)、蕃茄(切小塊)、台鹽精製鹽、雞蛋(打散)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油
我的家常菜~蕃茄醬蛋炒飯。
食材:青蔥(切蔥花)、雞蛋(打散)、可果美蕃茄醬、隔夜冷的白米飯、泰山玄米油
我的家常菜~糖醋排骨。
食材:屏東牛奶洋蔥(去皮切片)、鳳梨(去皮切片)、可果美蕃茄醬、排骨肉、台糖精製細砂、青蔥(切蔥花)、工研糯米醋、泰山玄米油(油炸排骨肉)、泰山玄米油(炒菜)、日正起司脆酥粉(排骨肉沾粉用)、雞蛋(打散)
一句室友說的:「我只有吃妳做的早餐才不會脹氣。」 於是看完世足的凌晨五點也不能睡了⋯⋯
食材:白飯、雞蛋、味島香鬆、鮪魚罐頭、鹽巴、將鮪魚罐頭加入兩顆雞蛋打散
我的家常菜~茴香炒蛋。
食材:茴香菜(切小段)、蒜頭(去膜)、台鹽精製鹽、雞蛋(打散)、康寶鮮味炒手、北港黑麻油、小磨坊胡椒粉、小磨坊香油
本來是想說要做個絲瓜牛肉,但突然想到加個烏龍麵好像也很可以欸,各位快來嘗試看看吧😆
食材:梅花牛肉片、絲瓜切塊、薑切絲、烏龍麵、雞蛋打散、醬油、鴻喜菇、清水、鹽巴、太白粉、糖、白胡椒粉
我的家常菜~酥炸雞里肌肉。
食材:雞里肌肉(切丁狀)、雞蛋(打散)、萬家香陳年醬油、日正起司脆酥粉、丸莊醬油膏、泰山玄米油、細砂糖、小磨坊麻油、小磨坊胡椒粉、小磨坊五香粉
我的家常菜~菜脯蛋。
食材:菜脯乾(泡水切碎)、雞蛋(打散)、塩、青蔥(切蔥花)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油
家常菜~絲瓜炒蛋。
食材:絲瓜(去皮切塊)、雞蛋(打散)、塩、蔥花、高鮮鮮味抄手粉、泰山玄米油、水