楓糖風味蘋果嫩煎雞腿 蘋果大學 這次為您介紹的這道“楓糖風味蘋果嫩煎雞腿”、不但料理程序輕鬆簡單、雞腿質感鮮嫩、煮軟入味的蘋果更是爽口。 一道不費時又美味的經典... 食材:蘋果、雞腿肉(無骨)、醬油、鹽麴、料理酒、紫蘇(切絲)、味醂、白芝麻、楓糖漿、白開水 6 讚 45 分
無水蔬菜咖哩 彭布丁 最近很流行無水咖哩,算是懶人的一大福音,不過我稍微調整一下配方,讓做法比較適合我家小朋友愛的口味,歡迎大家也來試試看 ^_^ 食材:雞腿肉(無骨)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛蕃茄、茄子、南瓜、咖哩塊(甜味或中辣)、高湯水 34 讚 30 分
紅燒雞肉豆腐 Feng Lin 用金黃蒜油(就可不用再爆香)將雞肉與豆腐煎至金黃上色,再加入醬油與蠔油燒煮,完成後雞肉與豆腐非常的入味,鹹香可口,是一道下飯很受歡... 食材:雞腿肉(無骨)、板豆腐、醬油、青蔥、(素)蠔油、小磨坊-金黃蒜油、水 1 一起做 213 讚 15 分
沒有米酒也能用日本清酒做【麻油雞】 大阪「良食計画廚房」 因為住在國外比較難買到米酒☹️ 就用日本清酒做做看~沒想到意外好喝😍 跟米酒比起來感覺比較高級的味道😆😂(雖然私心還是覺得全米酒的... 食材:老薑薄片、帶骨雞腿肉(無骨也可以)、黑麻油、日本清酒、水、麵線、青菜(高麗菜、金針菇、茼蒿等) 590 讚 60 分