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蝦米南瓜萬用伴醬【淬釀全菜單挑戰賽】
萬能甜心201705南瓜的吃法，不只有清蒸或作為配菜的方式。吃香甜南瓜的季節，將南瓜對入粹釀伴炒 後的蝦米，壓成泥後做成鹹甜香的拌醬，低G...
食材：金瓜或南瓜、蝦皮、味全淬釀、豆腐、檸檬(可有可無)
使用食材「金瓜或南瓜」
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金瓜米粉
力力隨意煮先前在台南海產店裡吃到金瓜炒米粉，一吃驚為天人。海產店金瓜米粉好吃的很大一部份原因，我覺得是使用豬油與大量的白胡椒粉。 炒米粉好...
食材：中型金瓜(或南瓜)、米粉、米酒、豬五花肉絲、香菇素蠔油、乾香菇、白胡椒粉、紅蔥頭、鹽
