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無肉不歡｜港式雞煲
曼。不經心參考食譜：misssamansa*港式雞煲》https://icook.tw/recipes/245301?
食材：雞腿肉塊、醃）醬油、醃）蠔油、醃）花椒粉、醃）白胡椒粉、醃)八角(可略）、醃)月桂葉(可略)、炒)紅蔥頭、炒)蒜頭、炒)薑絲、調味)冰糖、調味)辣豆瓣醬、調味)花雕酒、增香)乾辣椒
使用食材「醃）花椒粉」
5 道食譜進階搜尋：
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古早味滷排骨飯
牛頭牌 家的美味牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...
食材：帶骨豬排骨、酸菜絲、蒜末、白飯、調味料-牛頭牌紅蔥醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-地瓜粉、調味料-糖、醃料：蒜末、醃料：五香粉、醃料：花椒粉
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椒麻雞
賴珮芳今日主菜 *****椒麻&香酥雞腿*****
食材：去骨雞腿、醃料:鹽、醃料:黑胡椒、醃料:米酒、醃料:花椒粉、椒麻醬:醬油、椒麻醬:魚露、椒麻醬:糖、椒麻醬:花椒粉、椒麻醬:椒麻籽、椒麻醬:檸檬汁、椒麻醬:蒜末、擺盤裝飾菜:高麗菜絲、裝飾 :香菜、裝飾 :紅辣椒、裝飾 :檸檬片
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梅菜扣排骨<簡單做>
Michelle傳統媽媽排梅菜扣排骨~ 介紹兩種簡單的作法 1.用電鍋蒸 2.直接用平底鍋煮
食材：梅菜、排骨、醃料醬油、醃料老抽、醃料米酒、醃料花椒粉、醃料香油、水、冰糖、薑末、蒜末
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宅男大主廚─椒麻雞 (脆皮)
Chen Wei-Joe Che一個月自我料理計畫第一站， 計畫起始於只要當天聽到某樣菜色， 就開始著手做這道菜。
食材：去骨雞腿肉、醃料太白粉、醃料醬油、醃料米酒、醃料花椒粉、醬汁泰國魚露、醬汁白開水、醬汁蔥、醬汁蒜頭、醬汁辣椒、醬汁花椒粉、醬汁糖、醬汁檸檬汁、擺飾高麗菜絲
