腐乳蒸雞翼 Steamed Chicken Wings with Fermented Bean Curd Wai Mun 我喜歡吃腐乳,半粒腐乳閒閒地可幹掉一碗白飯﹝好厲害喇好不好?!﹞,腐乳蒸雞翼可是第一次煮第一次吃,這果然是一道伴飯好餸,原來也是家... 食材:雞中翼、蔥花、醃味料(蒜茸)、醃味料(粟粉)、醃味料(麻油)、醃味料(油)、醃味料(腐乳)、醃味料(腐乳汁)、醃味料(糖)、醃味料(鹽) 1 一起做 169 讚
薯仔炆雞翼 Stewed Chicken Wings with Potato Wai Mun 「薯仔炆雞翼」一道超經典又不曾感到陌生的家常菜式,我心愛這道菜,除了好餸飯之外﹝對~我就是個「飯桶」嘛!﹞,這更是一啖一暖在心頭多... 食材:雞中翼、薯仔、洋蔥、蔥段、醃味料(糖)、醃味料(鹽)、醃味料(生抽)、醃味料(粟粉)、醃味料(油)、調味料(糖)、調味料(老抽)、調味料(生抽)、調味料(水) 10 一起做 691 讚