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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
螞蟻上樹麵線版/ 台酒麻油雞麵
BKT愛料理愛吃螞蟻上樹，也就是肉末炒冬粉，本來陽春的冬粉加上肉末就變得華麗許多。每次外帶便當能選的話，也都會點這個配菜。 不過配菜份量還是少...
食材：台酒麻油雞麵、紅蘿蔔末、炒蛋、蔥末、薑末、蒜末、絞肉、辣豆瓣醬或辣椒醬、油、水
使用食材「辣豆瓣醬或豆瓣醬」
13 道食譜進階搜尋：
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蔥爆豬肉
Ling Griffith家常料理人人都愛，下酒配飯都可以。這道蔥爆豬肉，取材容易，做法相當簡單。宵夜喝啤酒時，找不到下酒菜，冰箱一開，隨手一炒，不用幾分鐘...
食材：油、帶肥肉的豬肉片或豬肉絲、蒜末、紅辣椒，切斜絲、蔥切段，蔥白蔥綠分開、洋蔥，切粗絲、辣豆瓣醬(或不辣豆瓣醬)、米酒、醬油、糖、白胡椒粉
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醬燒蝦仁
廚房女漢子Rita's簡單快速的蝦仁料理，事先調好醬汁，不用手忙腳亂就有可口下飯的好菜能端上桌喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...
食材：新鮮蝦仁、蒜頭、鹽、薑、黑胡椒粉、蕃茄醬、蔥、米酒、辣豆瓣醬或豆瓣醬、玉米粉或太白粉、醬油、棕櫚糖或二砂、香油
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簡易版水煮豬肉～一鍋到底
懶人料理香辣下飯~超級好吃!
食材：豬肉片、蛋白、蔥白、花椒粉、薑末、白胡椒粉、蒜末、鹽、花椒粒、乾辣椒、辣豆瓣醬或麻辣鍋底、香菜、高麗菜、紅蘿蔔、金針菇
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一鍋到底~肉燥炒茄子/ 麻辣烤肉醬便當菜
潔西卡的家常美味日前買了茄子煮了一次還剩下一條，翻翻冰箱似乎只有豬肉片可以搭配它。動手把肉切絲再切末，今天就做一道肉燥炒茄子吧!(加上一小匙麻辣烤...
食材：茄子一大條或是兩小條、豬里肌肉、米酒(今天用花雕酒醃的)、鹽、麻辣烤肉醬(或辣豆瓣醬或醬油)、青蔥切蔥花、紅蔥頭、葵花油(或自己常用的油)
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涼拌甜菜根之二--簡單不失手
小牛的媽媽天氣愈來愈熱，廚房真的愈來愈待不住，所以涼拌菜真是主婦的好朋友啊！！ 今天就來涼拌甜菜根吧！這次的做法更簡易了，沒辦法太熱了。(嗯...
食材：甜菜根、洋蔥、辣椒、辣豆瓣醬(或不辣的豆瓣醬)、鹽
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Dylanama ♥ 炸醬麵
Dylanama做ㄧ次可以吃好幾天的方便料理。
食材：絞肉、麵條、辣豆瓣醬或一般豆瓣、五香豆干、甜麵醬、蔥末、米酒、薑末、水、蒜末
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【厚生廚房】魚香烘蛋
厚生市集一口接一口停不了。 烘得蓬鬆金黃烘蛋，蘸著豐富醬汁，搭配自製青辣豆瓣醬，享受香辣濃郁風味也能吃得到食材的，鮮甜美味喔！ 厚生食材看...
食材：鴨蛋、絞肉、醬油、蓮藕、糖、黑木耳、青辣豆瓣醬(或豆瓣醬)、蒜頭、米酒、薑、蔥、米漿勾芡
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麻婆豆腐(丼)
安潔&阿貓的簡單小廚房鹹香夠味的麻婆豆腐是上餐館幾乎必點的一道料理，但餐廳烹調方式往往比較油膩。如果能自己在家做的話美味又可兼顧健康喔！
食材：花椒粒、薑，蔥白，蒜，紅辣椒、油、蔥綠、老甕辣豆瓣醬(或黑豆瓣醬)、細絞肉、辣豆瓣醬(紅)、板豆腐、醬油、米酒、糖、水、1:1太白粉水、香油或辣油
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糯米椒炒蛋（催淚蛋）
愛旅遊的煮婦這道菜也算是一道家常菜，若單吃荷包蛋有點無趣、單調，嚐起來又乾乾的，所以可以加點配料：糯米椒、辣椒，青蔥.....等，再用醬油、糖...
食材：糯米椒、雞蛋、辣椒、辣豆瓣醬（或麻辣醬）、豆豉、糖、醬油
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辣拌黃豆芽
Hannah Wu涼拌小菜做法簡單 , 清爽又開胃 , 夏天喜歡多做些放冰箱冷藏 , 可以分次食用 , 也算是一種輕鬆的烹調方式 。
食材：黃豆芽、辣豆瓣醬 (或韓式辣醬 、辣椒粉)、鹽、麻油、白芝麻、蔥花
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韓式煎餅
Chris Lee雖名為韓式，但裡面的材料都很容易取得喔。韭菜＋五花肉的風味煎餅，配上沾醬，創造出想不到的異國風味。 FB ↓↓↓↓↓ http...
食材：五花肉片、韭菜、蛋、水、中筋麵粉、鹽巴、糖、辣豆瓣醬或辣椒醬、清醬油、醋
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[萬家香大吟釀薄鹽醬油]紅燒豬肉麵
Jui Yu Hsu我家先生不吃牛肉,改用豬腱肉煮出豬肉麵來解解攙,小朋友們也都愛吃,自家人食用的,當然要選用好的食材來烹煮. 這次的醬油及油膏選...
食材：豬腱肉、蕃茄、洋葱、葱、薑片、蒜瓣、紅蘿蔔、青菜、麵條、萬家香大吟釀薄鹽醬油、萬家香大吟釀甘甜油膏、辣豆瓣醬或不辣豆瓣醬、冰糖、豬骨高湯、米酒
![[萬家香大吟釀薄鹽醬油]紅燒豬肉麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/36439/541e8885f27e0cb8.jpg)