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使用食材「辣椒片(盤飾)」

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烹飪時間素食食譜

乾炒花雕麻油雞 / 家常菜
Amy's Kitchen
很熱的秋天還是照節氣開始麻油料理暖胃暖身，用花雕酒替代米酒做乾炒麻油雞，酒香韻味很棒鹹香下飯好吃。

食材：台灣土雞腿、老薑片、蒜瓣(中型)、黑麻油、蠔油或醬油、花雕酒、白胡椒粉、酪梨油、九層塔、米血糕(配菜)、辣椒片(盤飾)
- 43 讚
- 20 分
祝壽年菜-福如東海壽比南山
三豐健康蔬食館
年關將近,相信很多人將開始準備年菜或正在為年菜不知所措,過年總是要圍爐,向長輩和親朋好友拜年,當然也少不了好吃的年菜,素食也有好料...

食材：南瓜、山藥丁、鹽、芋頭丁、糖、素刺參丁、胡椒粉、素斑節蝦、米酒、紅甜椒丁、香油、小黃瓜(盤飾)、紅麴醬、巴西里(盤飾)、辣椒片(盤飾)、薑末、生菜葉
- 58 讚

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