鮮蝦餛飩 Maranda Lin 現剝鮮蝦味美,加入鮪魚提鮮,當作配餐或宵夜都很合適。(from手忙腳亂~失控廚房) 食材:蔥末薑末、味霖、水、蝦仁去腺、豬絞肉(絞2次)、餛飩皮、(調味)細糖、(調味提鮮)鮪魚罐、(調味)香油、白胡椒、雞粉、鹽、雞蛋 90 讚 20 分
泰式打拋豬 陳美婷 泰式打拋豬 ~~~~~~~~~~ 打拋是一種香料,只是味道近似九層塔,在台灣多用九層塔代替,去東南亞專賣店也沒看到專門打拋香料,所... 食材:蒜頭(拍碎切末)、辣椒(去籽切末)、豬絞肉(絞2次)、羅勒乾香料(沒有可不加)、蠔油、醬油、魚露、小番茄/大番茄、九層塔(去梗摘葉)、檸檬汁、鹽、糖 5 一起做 733 讚 10 分
【清燉獅子頭湯】免油炸+粉紅肉 小人妻大本事 不用油炸的獅子頭,煮起來方便很多又健康,用我的食譜煮出來的肉丸超嫩而且很多汁,包你滿意(驚為天人的好吃),整鍋獅子頭湯端上桌很吸睛... 食材:豬絞肉(絞2次)、大白菜、米酒、薑片、白胡椒粉、高湯罐頭、冬粉(第二種吃法)、鹽、醬油、太白粉、蛋白 13 一起做 4,301 讚 90 分
京醬包子 moana 很好吃--參考食譜 (食物鏈) 食材:肉絲(里肌肉)切絲、豬絞肉(絞2次)、中筋麵粉、蒜頭切細片、糖、蔥白切珠、酵母粉、甜麵醬、泡打粉、豆瓣醬、水、紅糖、橄欖油、麻油、鹽、米酒 52 讚
古早味高麗菜飯 Lily ㄧ鍋飯多樣營養 有菜有肉有所有全家人愛的 3個步奏洗米.炒菜.丟電鍋快速又方便 也是個清冰箱的好方法喔 食材:米(10穀米)、高麗菜(大顆)、香菇、豬絞肉(絞2次)或豬肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、鹽、黑胡椒鹽粉 3 一起做 668 讚 20 分
紅油抄手(椒麻香辣版) 小人妻大本事 我超愛吃紅油抄手耶!包好冰冷凍,隨時要吃再煮超方便,也可以煮餛飩湯喔! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! htt... 食材:豬絞肉(絞2次)、餛飩皮、蛋白、米酒、醬油、鹽、白醋、白胡椒粉、砂糖、椒麻醬(或辣油)、煮餛飩的水(或熱水)、油蔥(可省略) 2 一起做 1,163 讚 30 分
皮Q肉香【鮮肉餡湯圓】 Na Na Shen 的幸福花園 個人深愛著這個配方的肉餡,鹹香古早味可不亞於名牌公司的產品喔,快試試! 食材:豬絞肉(細目絞2次)、紅蔥頭(或紅蔥酥2大匙)、醬油、薑泥、鹽、糯米粉、蔥、糖、冷水、乾蝦米、白胡椒粉、五香粉、玉米粉 3 一起做 874 讚