使用食材「裝飾番茄」

快樂的週五~~享用一個人的煎牛排

Justina 賈斯汀娜

每到禮拜五大家應該都會覺得特別的開心吧！也無怪乎美國人有一個TGIF( thanks God is Friday)、星期五的晚上大...

食材：澳洲安格斯嫩肩牛排、(調味料)法國鹽之花、(調味料)黑胡椒粗粒、(裝飾)小黃瓜半條、(裝飾)番茄一顆

防疫宅料理~~粉紅胡椒蒜燒蝦熱沙拉

Justina 賈斯汀娜

粉紅胡椒蒜香蝦是昨天看到台灣ABC Cooking lG直播的靈感、其實原本的食譜作法只是用蒜頭來炒蝦子再用岩鹽還有黑胡椒來調味,...

食材：白刺蝦去腸泥開背、(去腥)鹽巴、粉紅胡椒粒、(去腥)米酒頭、白胡椒粉、黃色甜椒切塊、喜馬拉雅岩鹽、紅色甜椒切塊、葵花油、青椒切塊、蒜頭拍扁切碎、(裝飾)小番茄對切、(裝飾) 豌豆嬰

秋葵牛肉捲～宅家 營養午餐

海玉

食材：秋葵、牛肉片、雞蛋、裝飾小番茄、日式壽喜燒醬、胡椒鹽

蕈菇可樂餅

愛麗絲DIY(=^_^=)

誰說濃湯包只能煮濃湯，加入馬鈴薯中也可以製作出美味的可樂餅，嚴選豐富蕈菇，口感超滿足。特選進口牛肝菌以及磨菇等自然採摘後乾燥，搭配...

食材：馬鈴薯泥、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋、培根、中筋麵粉、蘑菇、麵包粉、洋蔥、熱水、起司丁、裝飾番茄醬

蜜汁茄香雞(李錦記蜜汁烤肉醬)

愛麗絲DIY(=^_^=)

李錦記蜜汁烤肉醬質地濃稠,很適合醃肉,不會產生多餘的湯水,能緊緊的裹住食材,也能炸出美味的雞肉,醬汁不死鹹不用多餘的調味就很美味.

食材：去骨腿雞肉、茄子、李錦記蜜汁烤肉醬、裝飾牛番茄、義式香料粉、蛋液.酥炸粉.麵包粉、番茄醬

滿蔥番茄咖哩肉燥飯【影片示範】

kuna

其實咖哩也可以做成肉燥飯呢! 用洋蔥、番茄、豬絞肉等，做成咖哩肉醬，再搭配薑黃飯和滿滿的蔥花，又是一頓簡單又美麗的晚餐呢! - 看...

食材：咖哩塊、粗豬絞肉、白米、番茄、水、洋蔥、薑黃粉、大蒜、油、青蔥、裝飾小番茄

檸檬貴妃魚

Sera Chen

泰式餐廳的檸檬魚，總是高人氣，價格也不低。將醬汁調好，淋到蒸熟的魚上，酸鮮好滋味，在家輕鬆上菜。

食材：貴妃魚、【蒸料】李錦記蒸魚醬油、【蒸料】蔥白、【淋醬】檸檬、【蒸料】薑片、【淋醬】魚露、【裝飾】檸檬、【蒸料】蒜末、【淋醬】果糖或蜂蜜、【裝飾】蔥青或香菜、【淋醬】蒜末、【裝飾】小番茄切半

香煎檸檬鮭魚佐蜂蜜芥末沙拉

小函

方便快速，很適合當清爽午餐

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、大陸A菜、檸檬、裝飾番茄、鮭魚

蔬果烤雞

Ringo

烤出的雞肉鮮嫩多汁，帶點淡淡的果香味......

食材：土雞、棉繩、[調味料]帕米桑乳酪粉、[調味料]匈牙利紅椒粉、[醃料]紅酒、[醃料]法式香草風味料、[醃料]鳳梨、[醃料]蘋果、[醃料]柳橙、[烤後裝飾]生菜、[烤後裝飾]小番茄、[烤後裝飾]柳橙

麻醬涼拌雞丁[淬釀年菜料理]

愛麗絲DIY(=^_^=)

簡單的炸雞丁,淋上芝麻沙拉醬,就是一道清爽菜餚.也可以選擇胡椒粉變成鹹酥雞,這樣會讓雞胸肉不乾澀.

食材：雞胸肉(切丁)、醃肉調味料-粹釀醬油露、醃肉調味料-黑胡椒粒、醃肉調味料-糖、醃肉調味料-地瓜粉、裝飾-番茄花椰菜、芝麻淋醬

可樂豬肋排~淬釀年菜料理

MOMO媽

日本純天然釀造工法，超過150天的長時間釀造，色、香、味的完美呈現，適合滷、燉、紅燒、沾、淋各式料理這就是 『干露之味的』高品質醬...

食材：粹釀醬油露、可樂易開罐、豬肋排、葱、白胡椒、裝飾.黃番茄和巴西利