使用食材「蝦頭及蝦殼」

蝦蝦蔬菜湯

李吱吱

食材：蝦頭及蝦殼、薑、蒜、香菇、玉米筍、紅蘿蔔、海鮮湯塊、鹽巴

海鮮叻沙寬粉

陳太太的菜菜味

炙熱的高溫下， 來份重口味的南洋風味， 利用小磨坊的叻沙醬料包， 搭配煉過的蝦高湯， 再用濃醇的椰奶降低辣味， 簡單做出香濃美味的...

食材：寬粉、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、蝦子、蒜末、蛤蜊、水、鮮干貝、蝦頭及蝦殼、小磨坊椰奶、沙拉油、胡椒粉、蔥綠、溏心蛋

美味與健康兼備．鮮蝦燉飯

Ariel玩樂廚房

前陣子看到詹姆士示範的這道《鮮蝦燉飯》，簡單的作法，讓印象中口感濃重又看似繁瑣的燉飯料理，瞬間變得既簡單又健康。 雖然，洗洗切切的...

食材：蝦頭及蝦殼、洋蔥丁、水（或高湯）、草蝦、洋菇丁、牛蕃茄丁、洋蔥末、熱飯、九層塔末、橄欖油、蕃茄醬、起司絲（乳酪絲）、黑胡椒、鹽、米酒