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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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此篇食譜是參考「夢幻廚房在我家」的免揉佛卡夏。佛卡夏在義大利算是一種披薩(pizza bianca),可在麵團表面放上自己喜歡的材...
食材:高筋 或 中筋麵粉、鹽、模具 (約)、蜂蜜 或 糖、水、速發酵母、初榨橄欖油、迷迭香、海鹽、胡椒
青椒鳳梨雞片是一道酸甜可口的菜餚。雞肉的鮮嫩搭配鳳梨的酸甜,是夏季的一道清爽開胃菜。 這道菜~ →雞肉鮮嫩多汁,鳳梨酸甜可口,...
食材:雞胸肉、彩椒、青椒、洋蔥、鳳梨、鹽、蛋白、蜂蜜或糖、水
蔥鹽醬加上豬五花釋放出的油脂整個超香超下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花肉片、鹽巴、青蔥切末、蒜頭切末、白芝麻、蜂蜜或糖、黑胡椒粉、米酒、麻油
我好愛豆漿,豆漿可以這樣變化我更愛。 這份食譜曾出現在幾本蔬果汁食譜裡,代替早餐或晚餐有助於減脂。 我沒有大大的廚房,但我有小小的...
食材:青江菜、豆漿、蜂蜜或糖
雞腿及蝦仁裹上醬香十足且甜鹹甜鹹的醬汁簡直超級誘人,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿排切塊、蝦仁、洋蔥切末、白飯、黑胡椒粉、鹽巴、醬油、味醂、米酒、蜂蜜或糖
先將豬梅花肉與醃料以真空包來醃漬,再舒肥起來可冷藏冷凍保存,要吃的時候用蒸烤爐「上方燒烤」功能上色焦糖化,無煙料理一樣超美味呦~
食材:梅花肉片、醬油、蜂蜜或糖、烤肉醬或叉燒醬、胡椒粉、大蒜
加了美乃滋醃製的雞肉吃起來會特別軟嫩,加上這個鹹甜微辣的醬汁,大家還不準備好白飯嗎?各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切薄片、杏鮑菇切塊、蔥切末、白芝麻、鹽巴、麵粉、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、美乃滋、醬油、味醂、蜂蜜或糖、清水
照燒醬號稱不敗的百搭醬汁,真的搭配什麼料理都超級下飯呢,各位快來嘗試看看吧😆
食材:板豆腐切塊、蔥切末、柴魚片、醬油、麵粉、味醂、米酒、清水、蜂蜜或糖
芥藍梗粗又帶點苦味,有些人因而不愛,但只要適當處理,就能變成美味又健康的料理喔😀 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔:@kitchen...
食材:芥藍菜、蒜、蜂蜜或糖、鹽
酸酸甜甜的番茄搭配營養滿滿的雞蛋,是非常適合夏天的家常菜😃 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔:🔍@kitchen_hui http...
食材:牛番茄、蛋、番茄醬、蒜、蜂蜜或糖、蔥、鹽、水
中卷配上重口味的醬汁再搭上洋蔥的清甜,讓人一口接著一口呢😚 加香油讓這道菜味道更加提升喔😉 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔:@ki...
食材:中卷、洋蔥、香油、蔥、蜂蜜或糖、薑、醬油、蒜、米酒、辣椒、黑胡椒粉
蘑菇加上奶油的香氣再配上洋蔥的甜味,超讚😃 歡迎追蹤我的IG看更多食譜喔:🔍@kitchen_hui
食材:蘑菇、洋蔥、蜂蜜或糖、蔥、醬油、蒜、水、奶油、黑胡椒粉
檸檬維他命C多多,咖啡提神,寡糖奧利多幫助消化。 原來這樣組合叫「西西里風檸檬咖啡汽泡飲」, 暢快清涼的滋味,喝了會上癮!
食材:咖啡、奧利多、檸檬、蜂蜜或糖(亦可不加)
這個麵團我已經用了很多年了,能夠做出厚而有嚼勁的披薩餅皮!冷凍可囤放2個月! 一次發酵且萬無一失! - 我認為自製的絕贊披薩餅皮需...
食材:水、蜂蜜(或糖)、奶酪碎、鹽、蔥花、中粉或高粉、香草葉、乾酵母、橄欖油
這道好久之前就有做過,這次稍稍改良了一下做法,吃起來更加鮮嫩多汁且甜甜鹹鹹超下飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿排、黑胡椒粉、鹽巴、醬油、味醂、米酒、清水、蜂蜜或糖
最近是百香果的季節~家人遠到埔里買了1大箱,其中拿了20-30顆左右給我,開始思考要怎麼做變化, 節電、省時或節省能源的訣竅就是~...
食材:百香果、蜂蜜(或糖)
泰國蝦很多人愛吃,但是在家料理起來似乎就少了一點點滋味,檸檬口味清爽解膩,這次分享的方法十分簡單卻又有不同滋味,有機會試試看吧!
食材:泰國蝦、沙拉油、低筋麵粉、檸檬汁、蜂蜜或糖、梅粉、水、鹽
楊枝甘露是很受歡迎的一道港式甜品,正逢本島的芒果季,來一道清涼香甜的小品甜點,消暑又可享受這酸酸甜甜的芒果及柑橘美味與濃郁椰香及滑...
食材:芒果(愛文)、甜橙(或葡萄柚/柚子)、西谷米(西米露)、小磨坊椰漿、冷開水(或鮮奶)、柚子醬(可略)、蜂蜜(或糖)、冰塊