香濃濕潤~ 巧克力戚風蛋糕 微笑の美味 帶著可可香氣的蛋糕是我家小孩的最愛 ,濃郁的巧克力香加上綿密細緻的口感,,在烘烤時滿屋還瀰漫著巧克力的香氣,這就是巧克力戚風迷人的... 食材:1: 蔬菜油、牛奶、蛋黃(中型雞蛋)、無糖可可粉、細白糖、白蘭地酒、低筋麵粉、2. 蛋白、新鮮檸檬汁、白砂糖 1 一起做 867 讚
軟綿果香~香橙海綿蛋糕 微笑の美味 這款香橙海綿蛋糕是以法式海綿蛋糕的製作程序,經過了幾次風味和口感的調整搭配,終於成就了自己覺得較滿意的風味,它有著海綿和戚風蛋糕兩... 食材:低筋麵粉、細白糖、鹽巴、蔬菜油或葵花油、蛋黃(中型雞蛋)、柳橙汁(現榨或100%原汁)、蛋白(中型雞蛋)、檸檬汁 5 一起做 688 讚
莓果蛋糕杯【烘焙展食譜募集】 Bessie Yi 草莓與藍莓的組合,配上濃厚不膩口的奶油乳酪餡與草莓海綿蛋糕,享受酸甜軟綿的好滋味~~ 食材:低筋麵粉、新鮮草莓(打成果泥)、草莓粉、蛋黃(中型雞蛋)、蛋白(中型雞蛋)、細砂糖1、細砂糖2、食用油、鹽、泡打粉、新鮮草莓、新鮮藍莓、可可粉、奶油乳酪、糖粉、優格、檸檬汁、吉利丁片、打發動物鮮奶油 97 讚
法式烤布蕾 Mia的廚房實驗 布丁人人會烤,各有巧妙不同 ! Mia 當然會選簡單的方式來做 ~ ^ ^ 剛出爐的布蕾, 還是冰鎮過後,加上熱熱一層薄脆的焦糖... 食材:蛋黃中型雞蛋、鮮奶、鮮奶油、白糖、另準備白糖 20 一起做 2,140 讚