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使用食材「蔥（可換九層塔）」

3 道食譜

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烹飪時間素食食譜

《熱炒必點》～三杯蔥燒雞（三杯雞）
Jan•媽咪廚娘食記
熱炒店必點下酒菜！做給孩子吃就沒加辣椒，加辣更好吃呀！麻油三杯雞的作法，把九層塔換成蔥，鹹香味道就多吃好幾口飯耶！

食材：雞腿肉切丁、薑片、醬油、蒜頭（剝皮不切片）、米酒、蔥（可換九層塔）、水、香菇蠔油、糖、麻油
- 1 一起做
- 59 讚
- 15 分
《家常菜》紅燒茄子（魚香茄子）
Jan•媽咪廚娘食記
川菜餐廳必點的重口味紅燒茄子，無敵下飯，疫情在家買不到肉末😭，有加肉末比較香喔！喜歡吃辣的加辣椒更好吃

食材：茄子、肉末（豬絞肉）、香菇蠔油、蒜末（可省略）、醬油、蔥（可換九層塔）
- 4 一起做
- 104 讚
- 10 分
炒泡麵(維力素炸醬)
Rachel
清冰箱料理，冰箱有什麼就加什麼，是一道很好變化、簡單又快速的料理。

食材：蒸煮麵、番茄、高麗菜、蔥(素食可換九層塔)、維力素炸醬、水
- 2 一起做
- 132 讚
- 5 分

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