海蜇手撕雞 姥姥廚房 這道菜肉質緊實,鮮香十足,雞肉製作的一點都不柴,是簡單家常的涼拌菜。 食材:雞胸肉、既食海蜇、鹽、青瓜、紹興酒、蒜蓉、紅蘿蔔、醬油、魚露、糖、麻油、意大利醋、蒸雞水 19 讚 30 分
《懶人手撕鹹雞》 米太廚房手記 想吃鹹雞但又怕花時間和繁複工序,做個快捷懶人版,很容易就可以完成!雞肉鹹香配帶酸辣的汁料,用來拌麵就最棒! 歡迎到"米太廚房手記... 食材:去骨雞腿肉、薑汁、蒜茸、粗鹽、蔥花、花椒(炒過壓碎)、烏醋、玫瑰露、醬油、熟芝麻、魚露、黃糖、麻油(香油)、蒸雞水、指天椒片(可省略) 1 一起做 2,777 讚 90 分