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古早味幼稚園肉燥❤️ 曾經幼稚園時期有個好吃的主廚肉燥飯～！ 被我成功復刻出來了！憑當年的印象✨
食材：姜🫚剁碎（不用太多）、蒜🧄剁碎、乾香菇🍄🟫剁碎（溫水泡軟）、絞肉半斤、米酒、正方形小豆干、紅蘿蔔（剁碎後可用電鍋先蒸熟）、醬油、鹽、水、八角、草果、水煮蛋、年輪 泡一個晚上或熱水泡一小時、紅糖（可加/可不加）
這醬汁味道濃郁，而且十分豐富。用來作點心還有些像pizza，小孩應該會喜歡
食材：吐司、冷凍蝦（解凍，去殻）、美奶滋、起司碎、番茄醬、黑胡椒碎、黃芥末、白醋/義大利陳醋、蒜（剁碎）、洋蔥粉
蘆筍的青翠鮮甜，其實不需要太多的調味，帕瑪森起司和蘆筍意外的搭配，作為西餐的一道配菜非常清爽
食材：奶油、蒜（剁碎）、蘆筍、鹽、帕瑪森起司（刨粉或刨絲）
簡易的豬排料理，好吃又好下飯！
食材：豬排、小洋蔥、蒜（剁碎）、醬油、味琳、原蔗糖、水、麻油
这是一道惹味又好下饭的餸。是我们马来西亚华人常吃的好味道，不管街边大炒或餐馆都吃得到。在家里动手试试做，不难煮还很有满足感哦。。
食材：去骨鸡排肉块丶鸡翅膀、盐、胡椒粉、面粉(裹在鸡肉)、食油(供炸雞用)、食油、蒜米(剁碎)、辣椒仔(切片)、咖哩葉、牛油、淡奶、白糖
說到黑胡椒，很多人都想到西式的牛排，雞排。西式的黑胡椒混有西式的香料，一般上老人家都不喜歡，覺得配不到白米飯。所以當我說要煮黑胡椒...
食材：花肉、食用油、中式黑胡椒醬、蒜米（剁碎）、醬油、洋蔥（切小塊）、豆瓣醬、水、糖、香菜（裝飾用）
家常小炒，培根拿來炒菜其實很不錯哦，台灣叫做青江菜的菜在新馬叫做小白菜，偶爾也要吃點青菜才健康．蒜炒培根小白菜上菜了!開飯了! *...
食材：青江菜(小白菜)、蒜米<剁碎>、培根<切碎>、蠔油，花雕酒、鹽<培根是鹹的>
大功告成! 想吃宵夜的, 獻上超輕鬆微辣香氣十足的泡菜炒飯上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.iceshot...
食材：白米飯<隔夜冰過最好>、泡菜<市售泡菜>、青菜 <切絲>、熱狗<切小粒狀>、蒜米<剁碎>、鹽, 胡椒粉, 麻油、培根<切小片>、雞蛋、叁芭辣椒醬<依個人喜好>、蠔油、黑醬油<醬色>
加了點南洋風味辣椒醬，對愛吃辣的來說加分很多啊！每一口都能吃到碎碎的蛋花！ ＊nP部落格: http://www.iceshote...
食材：冬粉(直徑3公分)、蒜米(剁碎)、鹽, 胡椒粉, 麻油、紅辣椒,青蔥,洋蔥 (切絲)、蠔油、雞蛋、醬色 (黑醬油)、豬肉, 魚餅 (切絲)、辣椒醬(叁峇)、青江菜 (切細長)
飲水是不會引致肥，有這情況的人，可能屬中醫學上的「脾腎兩虛」型體質，這類人應先健脾補腎，多吃化氣利水的食療，才可有利排水，減肥亦事...
食材：雞腳、去殼栗子、雞湯、薑、蔥（切段）、蒜（剁碎）、葡萄籽油／米酒、調味料、生抽、鹽、糖、生粉、胡椒粉／冰糖