台式泡菜 Even's Kitchen 台式臭豆腐的好朋友!👫 蒜香、微辣,就算跟臭豆腐分手, 改和滷肉飯在一起,也能過的很好!😆 食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭(選用)、乾辣椒碎(選用)、塩、糖、白醋、玻璃罐(容器) 66 讚 45 分
蠔油雙菇燴雞【李錦記舊庄特級蠔油】 李錦記 今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油,不僅醇厚鮮香,更是擁有濃郁的蠔味香氣。不管是用淋、醃、炒、蘸,都... 食材:雞腿(切塊)、袖珍菇、李錦記舊庄特級蠔油、鮮香菇、淡醬油、蔥(切段)、米酒、糖、蒜頭(選用)、水、紅蘿蔔、太白粉、麻油、香油 49 讚 20 分
一般般的皮蛋瘦肉粥(內藏小撇步) Cook⭐️小米 每個人都有不同的皮蛋瘦肉粥煮法,這個食譜是依照我自己的口味做的唷~食材跟調味都可以依照自己喜好更動唷~😉 食材:冷凍白飯、乾香菇(選用)、紅蔥頭(或全用紅蔥醬代替)、豬梅花肉(切條)、蒜頭(選用,我是蒜頭控)、白胡椒、皮蛋、米酒、高湯或雞湯塊、芹菜末(選用)、醬油、鹽巴(有用高湯就加少一點)、五香粉(選用)、鮮味炒手 1 一起做 262 讚 30 分