東販小食堂:牛奶糖・巧克力 東販小食堂 製作巧克力風味的牛奶糖時 要使用沒有甜味的可可膏。 因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始的味道, 與砂糖煮焦後製成的香甜牛奶糖混合... 食材:葡萄糖(水麥芽)、細砂糖、鮮奶油(乳脂肪含量35%)、含鹽奶油、可可膏(可可含量100%) 137 讚