使用食材「葡萄皮」

蜜桃莫札瑞拉起司沙拉

週末夫妻下酒菜

收到姐送的水蜜桃，想起自己蒐集的下酒菜食譜用得上，做些調整就成為主婦中午開喝的小點心嘍！

食材：水蜜桃、莫札瑞拉起司、橄欖油、高粱醋或白酒醋、檸檬皮或葡萄柚皮、黑胡椒粉、鹽

葡萄粉圓/珍珠（含葡萄醬作法

Katie

天然葡萄色素，顏色粉嫩，口感很Q

食材：樹薯粉、葡萄、葡萄皮、水、蜂蜜

🍇紫色葡萄粉圓粉角🍇

⚜️不專業小廚子Rita⚜️

孩子想要吃變色的粉圓，手上有葡萄就來變個紫色粉圓，天然色素，完全不擔心❤️

食材：葡萄皮、樹薯粉、葡萄水、砂糖、水

製作天然色素 葡萄紫色

動次媽媽廚房忙

食材：紫葡萄皮、食用冷水

柑橘香烤雞【搶鮮料理懶廚房】

jj5色廚

家庭宴會，來烤雞吧！以葡萄柚及柳橙醃漬的烤雞，雞肉變得更鮮甜多汁。柑橘甜中帶酸的風味，香氣讓人聞到便口水直直流。 ⊕部落格: h...

食材：全雞1.5 公斤、無鹽奶油、黃芥茉、蜂蜜、紅蔥頭末/蒜末、香菜末、柳橙皮碎/葡萄柚皮碎、柳橙(汁)/葡萄柚(汁)、白酒、鹽、黑胡椒、香菜(塞土雞腹腔)

香煎芝麻鮪魚佐柚香和風醬 276Kcal

玩味廚男Eason

#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 大家總以為吃生菜沙拉熱量低，醬料多加些也沒關係，殊不知魔鬼藏在醬包裡，它才是熱量的...

食材：葡萄柚果肉、芝麻菜、小番茄、蘿蔔櫻桃、紫高麗菜苗、鮪魚生魚片、白芝麻、橄欖油、柚香和風醬、葡萄柚皮刨絲、葡萄柚汁、味霖、鰹魚醬油、初榨橄欖油、綠芥末醬

天然香柚糖by 戀戀家

戀戀家

多種黃色色素會導致兒童智力發展! 但有那個小朋友能抵抗糖果的誘惑呢? (連大人都無法招架) 這道香柚糖不但有天然誘人的美麗橙色外表...

食材：葡萄柚皮、白糖：、蜂蜜