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大賣場買的大份量牛肉除了可以煎牛排 煮牛肉麵 的還可以做什麼呢 趁新鮮拿出一部分來做個牛肉丸子吧! 做好的丸子，直接享用或是加上大...
食材：牛肉(可以用絞肉)、豬板油、醬油、荸薺(削皮)、米酒、胡蘿蔔、砂糖、蔥、香油、芹菜、太白粉、乾燥香菇、胡椒粉、薑末、陳皮《中藥行有賣》、水，攪拌中慢慢加入
利用食物本身的鮮甜以及鹹味取代各種的調料。30min 煲湯，多種優質蔬菜及蕈類滿足一天蔬果所需🎈 食材隨手可得，難度一顆星。 甚...
食材：排骨、蘿蔔切塊、蓮藕切片、荸薺削皮、珠貝、薑片、黑木耳
這幾天天氣稍微涼涼的，突然胃口大開，來做做看似魯肉飯的～紅白魯肉醬～^_^來拌飯吃吧！不用花很長的時間，就可做好，快來碗白飯吧！
食材：瘦絞肉、荸薺（削皮切碎）、紅蘿蔔（削皮切碎）、蒜頭（去皮切碎）、太白粉（醃肉用）、醬油、醬油膏、五香粉、白胡椒粉、太白粉水、水、芥花油