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橙香鯖魚燒
貓兒食堂鯖魚以醬油、清酒、味醂和柳橙片醃漬煎至金黃酥香，佐以蘿蔔泥享用，品嚐料理的同時，我選擇品飲以傳統清酒釀造方式，結合山櫻花酵母及國產...
食材：鯖魚、柳橙（切片）、醬油、白蘿蔔泥、清酒、花自慢清酒、味醂、檸檬汁（可省）
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