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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用橄欖油和醋燒焦的花菜,好吃嗎? 我想和你分享一個來自美麗的《The Food Lab》中的食譜。 據說這道菜也是加州某著名餐廳最...
食材:花椰菜、初榨橄欖油、海鹽、雪麗醋or義大利黑醋or果醋、現磨黑胡椒、蜂蜜、酸黃瓜切碎、烤核桃仁或松子、葡萄乾、歐芹葉or芫荽or蔥
香腸捲(sausage roll) 是一種在英國很常見的鹹點。這一次,我把香腸換掉,改用OmniPork 新餐肉,亦不需要烤箱(方...
食材:OmniPork 新餐肉、全麥麵粉、馬德拉斯咖哩粉、馬鈴薯、乾羅勒葉碎、黃肉地瓜、乾迷迭香葉碎、紅蘿蔔、義大利黑醋、小紅甜椒、鹽、洋蔥、糖、白蘑菇、黑胡椒粉
糖醋虎皮尖椒,酸甜带辣,香脆爽口,而且這種做法做出來的虎皮尖椒還更營養美味,味道層次也更豐富。
食材:青紅尖椒、醬油、義大利黑醋、糖
在家簡單五星享受,一般豬肉僅胡椒鹽即可簡單入味而迷迭香、橄欖油、巴薩米克,是地中海飲食常見的健康佐料,不妨也嚐鮮看看。 影片 h...
食材:上選新鮮梅花豬排、新鮮迷迭香、王后之地-產地新鮮橄欖油、雷霆之地-義大利黑醋、胡椒及鹽巴
炎炎夏日,沒有胃口,吃沙拉就最適合。加上雞肉,健康美味又飽足。 現成的沙拉醬非常高熱量又不健康,簡單用橄欖油、檸檬汁和黑醋調味,就...
食材:雞胸、沙拉菜、橄欖油、果仁碎、義大利黑醋、石榴、檸檬汁
這是我自己的家常菜,把冰箱裡剩下的食材拼湊一下,切成小塊很適合小朋友吃,希望能夠吃的健康,不要太鹹,又希望吃起來美味,利用香料讓普...
食材:杏鮑菇、玉米筍、橄欖油、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、羅勒(乾香料)、蒜、義大利黑醋(Balsamic)
杏鮑菇營養成分豐富,與小磨坊蒜風味油及義大利香料的美味結合~吃了讓人齒頰留香...健康美味滿點!老師也加入少許義大利黑醋增加風味的...
食材:奶油、洋蔥、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊義大利香料、小磨坊黑胡椒、義大利黑醋、鹽
〔 Quinoa 藜麥+ Amaranth 莧籽 〕 冷義大利麵不會因為久放而膨脹,適合當作外出便當。 炎熱的夏天裡,來上涼感冷麵...
食材:藜麥、莧籽、蒜末、沙拉生菜、橄欖油、小番茄、義大利黑醋、洋蔥、蘋果醋、全麥義大利麵條、糖、鹽、第戎芥末籽醬、胡椒粉
夏天最好的開胃菜。
食材:蕃茄、Mozzarella起司、蘿勒葉、義大利黑醋、初榨橄欖油、鹽
聽說現在酪梨很紅,所以介紹一下酪梨做的三明治。
食材:吐司、酪梨、初榨橄欖油2茶匙、義大利黑醋、檸檬汁、牛油
英國大廚傑米‧奧利佛 (Jamie Oliver)也喜歡的一食材:石榴和蘿蔓萵苣。
食材:石榴、蘿蔓萵苣、初榨橄欖油、義大利香黑醋、檸檬汁
簡單又好吃的口水雞,換了調味料風格依然美味,只要放入電鍋20分鐘,香噴噴上桌! 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團: http...
食材:去骨雞腿排、薑、白葡萄酒-Chardonnay、蔥、香菜、紅辣椒、冷壓初榨橄欖油、義大利黑醋、蜂蜜
最近又到了清明掃墓時節,每次幾乎都會有一大塊的燙豬肉、大塊豆干, 這次Penny突發起想,利用豆豉和巴薩米可醋還製作調味醬汁,實在...
食材:豆油伯黑豆豉、義大利黑醋(巴薩米可)、醬油膏、香菜、去籽辣椒、大塊五香豆干、豬肉
美好的生活就在這一刻。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材:Reflets de France阿基坦油封鴨胗、四季豆、沙拉菜、小蕃茄、核桃(或其他喜愛的堅果,建議使用無調味過的)、松子(或其他喜愛的堅果,建議使用無調味過的)、義大利黑醋、Reflets de France西南鴨肝醬、初榨橄欖油、馬鞭草(切末)、胡椒、鹽
酸酸甜甜的葡萄柚沙拉,色彩漂亮開胃又可口+_+
食材:洋生菜、萵苣、芝麻菜、葡萄柚、番茄、馬蘇里拉球乾酪、水浸黑橄欖、義大利黑醋、初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒研磨顆粒
這是我針對運動後補充營養與體力研發的午餐,有豐富的蛋白質.鐵質.維生素,馬鈴薯泥取代米飯成為飽足感的來源!
食材:牛排、小馬鈴薯、紫色茄子、紅蘿蔔、雞蛋、紅番茄、鮮百里香、百里香橄欖油、海鹽、黑胡椒研磨顆粒、植物性黃油、大蒜、義大利研磨香料、初榨橄欖油、義大利黑醋
這道菜主要的哲學是利用橄欖油與義大利黑醋,降低番茄的菜味並且柔化洋蔥的辛辣味,利用各種的香料提味,佐上濃郁的起司壓抑菜味提升入喉前...
食材:冷壓橄欖油、義大利黑醋、大蒜粉、九層塔或Basil、鹽、黑胡椒、百里香Thyme、洋香菜Parsley、辣椒粉Paprika、Cayenne、洋蔥、Feta或新鮮Mozzarella起司、牛番茄、牛肉片、鮮蝦或花枝Optional、細麵or天使髮Optional
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:)http://ichigo...
食材:鹽,胡椒、薑,紅蔥頭Shallots,紅蘿蔔,芹菜、橄欖油、義大利黑醋Balsamicvinegar、牛肉高湯、義大利風乾番茄Sundriedtomatoes、大蘑菇Portabellomushroom、肉眼牛排Ribeyesteak