使用食材「細紅冰糖」

自製黑糖冬瓜磚

莫莫的玩耍廚房

自製冬瓜磚因為少了冬瓜泡石灰這個動作 （一般都會使用食品級石灰） 所以不會有市售冬瓜茶那樣濃郁香氣 但自己做真的才能比較安心～～

食材：冬瓜淨重（去皮切薄片）、細紅冰糖或砂糖、黑糖

滷豆乾

陸蓮兒

什麼叫做美味料理？符合家人口味，連自己也喜歡的，都可以稱做美食！ 這是我的滷豆乾方式，我和家人喜歡外表有點Q，內裡偏軟又入味的豆乾...

食材：豆乾、細紅冰糖、食用油、醬油、料理米酒、八角、薑片

莓果奇亞籽果醬(用Costco冷凍莓果)

VivienCheng

食材：costco冷凍綜合莓果、細紅冰糖、奇亞籽、白醋