使用食材「純黑豆醬油」

烏醋拌麵

煮吃是七陶

食材：麵條、細蔥花(約半根蔥)、純芝麻香油、蒜泥(約1顆蒜頭)、純釀黑豆醬油、十全120天完熟烏醋、味精

【鹿窯菇事】有機乾冬菇油飯

鹿窯菇事

油飯是台灣傳統的節氣料理。嬰兒出生滿月時，家裡會準備麻油雞及油飯來祭祖，並邀請親朋好友前來吃滿月筵席，會後會以油飯分送親朋好友，分...

食材：鹿窯菇事｜有機乾冬菇、圓糯米、水、豬肉絲、紅蔥頭、純釀黑豆醬油、薑、蝦米、白胡椒粉

【鹿窯菇事】愛媽媽料理__炒香菇肉燥

鹿窯菇事

傳統的肉燥，腦中的印象大概都是咕嚕咕嚕一鍋色澤深濃、香氣撲鼻的模樣… 但在家料理的時候，原味乾炒的肉燥準備起來其實更方便，只要有絞...

食材：豬絞肉、鹿窯菇事｜有機乾冬菇、大溪豆干、青蔥、蒜頭、純釀黑豆醬油

【鹿窯菇事】香菇雞汁白菜滷

鹿窯菇事

經典台菜「白菜滷」作法與大家分享。 使用鹿窯產品，溫火精燉8小時的「雞汁香菇湯」作為料理高湯使用，濃郁雞汁高湯煮成的白菜滷，外面遍...

食材：包心大白菜、鹿窯菇事｜有機乾冬菇、鹿窯菇事｜有機黑面白背乾木耳、鹿窯菇事｜香菇雞汁湯、紅蘿蔔、三層肉、豆皮、香菜、純黑豆醬油、黑醋、白胡椒粉

簡單料理-海味干貝醬鮮蝦炒飯

Stephenie Lo

其實單單干貝醬配白飯就已經很美味了!我把它稍稍做一下變化....加進炒飯裡拌炒一下再加進幾隻大鮮蝦...只需一點點醬油提味～不再需...

食材：干貝醬、白飯、大鮮蝦、蛋、蒜頭、蔥末部分、乾燥巴西里、黑胡椒、玉米罐頭、純釀黑豆醬油