使用食材「糯米漿」

黃金蔬食琉璃餃

雲林縣環境保護局志工管理計畫

取兩種米漿加入南瓜泥攪和成南瓜米糰，取所有蔬菜切細，略炒調味，在用南瓜米糰擀皮包餡塑形成石榴花狀，蒸10分鐘即可。

食材：在來米漿、紅蘿蔔、香菇、鹽巴、糯米漿、馬鈴薯、木耳、糖、南瓜泥、竹筍、麵輪、胡椒粉

素干貝鑲糯米

呷健康

食材：杏鮑菇、糯米漿、鹽巴、香菇、細砂糖、馬鈴薯、醬油、豆薯、太白粉、堅果、雪蓮子、冬蟲夏草、小黃瓜片、啤酒酵母

年節伴手禮-紅豆年糕

KAWAII

過年到，穿新衣、戴新帽！ 過年必備的＂紅豆（赤豆）年糕＂，自己動手做，料多實在，年節最佳伴手禮～

食材：紅豆推薦屏東萬丹紅豆、砂糖、糯米粉、水調糯米漿用、玻璃紙烘焙紙