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酥香手作塔皮、柔軟濕潤的杏仁奶油餡、清爽蘋果薄片，再淋上一圈焦糖光澤，就像把冬季的魔法咒語收進一個蘋果花小塔裡。 將【華盛頓富士...
食材：軟化無鹽奶油、糖粉、常溫蛋黃、白砂糖、華盛頓富士蘋果、低筋麵粉、常溫雞蛋、檸檬汁(防氧化)、鹽、杏仁粉、白砂糖(悶軟用)、純淨水、6吋花型模具、無鹽奶油、小迷迭香、鮮奶油(室溫)、糖粉(可選)
父親節的時候，里長送了一罐燕麥片，正好可以做成葡萄乾燕麥餅乾給爸媽吃，健康又美味！
食材：奶油、白砂糖、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、無糖黑芝麻粉、燕麥片、葡萄乾
富士蘋果🍎白咖啡杯子磅蛋糕，就像把冬季的魔法裝進小小一個杯子中☕️ 富士蘋果多汁香甜，氣炸後散發焦糖般的氣息，與白咖啡的醇香交織...
食材：華盛頓富士蘋果、無鹽奶油、白砂糖、常溫雞蛋、鬆餅粉、白咖啡、無調味核桃
傳統的芋頭餅，很大一顆，吃了又覺得膩口， 那就做個迷你版的，吃了也不覺得有負擔~~ 結果太好吃了，不小心又多吃了好幾顆~
食材：芋頭、白砂糖、牛奶、奇福餅乾
本食譜使用華盛頓加拉蘋果小顆的可做5個 youtube:https://youtu.be/CFgFpj45o4c IG:pei_h...
食材：冷凍酥皮片、華盛頓加拉蘋果、無調味綜合堅果、白砂糖、蜂蜜、蛋、無鹽奶油
這道料理不複雜，帶著微微辣、堅果香與蝦肉鮮甜，再加上【十全120天完熟烏醋】圓潤酸香口感～哇..味道瞬間變得好開胃呢！而且還超下飯...
食材：冷凍蝦仁、鹽、大蔥白段、白胡椒粉、大蒜片、十全120天完熟烏醋、料理米酒、薑末、白砂糖、片栗粉或太白粉(醃蝦)、花椒粒、醬油、橄欖油(炒蝦仁)、去籽乾辣椒段、帶皮熟腰果、豆瓣醬、橄欖油(炒料)、過濾水、片栗粉或太白粉(勾芡)
以前在廣州工作的時候， 有機會可以吃到中國各地的特色菜式 中國菜可分為八大菜系， 魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。...
食材：大白菜、蒜瓣、醬油、辣椒、蠔油、十全120天完熟烏醋、二砂糖或白砂糖、飲用水
想吃😋麵包，所以找了食譜試做看看👀，給自己吃
食材：高筋麵粉、鹽、白砂糖、酵母粉、枸杞、桑葚果醬有顆粒、鮮奶、冷水
天氣漸涼，正是想吃點溫潤甜食的時候～電鍋裡的【加州圓糯米】在冷空氣中，散發淡淡米香，炒鍋中的桂圓在糖漿裡滾動、釋出濃郁的桂圓酒香。...
食材：美國稻米-加州圓糯米、過濾水(內鍋)、橄欖油、過濾水(外鍋)、白砂糖、枸杞、過濾水、紅棗、桂圓肉、料理米酒
食材：五花肉、三層肉、食用油、醬油、二砂糖或白砂糖、麥芽糖、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、米酒
糖霜吐司是一种松软的吐司，外层涂抹甜蜜的糖霜，搭配香浓的咖啡，口感独特，令人回味无穷。
食材：吐司片、鮮奶、白砂糖
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/A3LyBiv3jdg IG:pei_hua712 不定時發...
食材：蘋果、白砂糖、無鹽奶油、水、低筋麵粉、冰水、鹽
不想用油炸 那就用氣炸鍋吧！
食材：豬里肌肉排、醬油、米酒、蛋、白砂糖、太白粉、水、地瓜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、肉桂粉、五香粉、蠔油
日本已經進入秋天了！剛好最近意外獲得一大堆トキ りんご（水蜜桃蘋果），超大一顆不知道怎麼消耗，第一次嘗試做蘋果派！
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蘋果（未削皮）、鹽、白砂糖、蛋黃、黑糖、冰水、肉桂、豆蔻、Allspice、檸檬汁、奶油
夏天怎麼能少了芒果！用優格代替水分，製作出的蛋糕口感更輕盈、帶著自然的酸甜清爽，搭配新鮮芒果果肉，每一口都充滿濃濃夏日味道。 不管...
食材：蛋黃、液態油、冰蛋白、自製優格、白砂糖、鮮奶油、芒果泥、檸檬汁、杯模、過篩低筋麵粉
食材：麵粉（過篩）、白砂糖、無鹽奶油、泡打粉、全蛋
中秋節快到了，今年有點懶惰，但又想嘗試點新的東西，這是個不用烤箱、不用瓦斯戶、不用電鍋，捏捏壓壓就可以完成的月餅，很適合親子一起D...
食材：巧克力餅乾、牛奶、奶油乳酪、白砂糖、焙茶粉
台南古早味甜點小吃，香甜又Q彈的口感， 讓人一吃就回味無窮！做法簡單，在家就能輕鬆享用~ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 h...
食材：糯米粉、白砂糖、芝麻粉、冷開水、糖粉