鹹水雞附時蔬 詩詩愛料理 夏天就愛「鹹水雞」!雞肉嫩蔬菜脆有秘訣、鹽水醬汁配方大公開,讓你在家也能做出不輸夜市的鹹水雞 食材:雞骨腿、四季豆、水、綠花椰菜(切小朵)、米酒、胡椒鹽、玉米筍、鹽巴、香油、味精、紅蘿蔔(切滾刀)、紅棗(枸杞也可)、燙雞肉高湯、當歸、甘草片、中薑 2 讚 60 分
雪菜燴芙蓉雞片 陳太太的菜菜味 簡單的雪裡紅搭配清淡的雞胸肉, 味道很神奇的變得濃郁, 而且還帶著清爽的口感, 有別用炒的料理方式, 用燴煮的方式味道真的很令人驚... 食材:雞胸肉、小磨坊蒜風味油、米酒、雪裡紅、鹽巴、水、冰糖、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蒜油、樹薯粉、薑片、薑末、辣椒末、蒜末、燙雞肉高湯、香油 9 讚 20 分