使用食材「炸粉地瓜粉」

簡單不膩的糖醋雞

Yu Ki

甜而不膩的糖醋雞~ 大人小孩愛不釋手!! 適合新手!

食材：雞胸肉、蛋、水、酥炸粉或地瓜粉、番茄醬、素蠔油、糖、味醂

甜辣醬炸雞

浦維老師的料理廚房

也許我是台式老靈魂，還是喜歡台式風味 韓式炸雞對我來說，韓式辣醬稍嫌厚重 台式經典的甜辣醬沾炸雞，也是無敵美味 影音食譜：http...

食材：翅小腿、蒜末、蔥花、雞蛋、麵粉、酥炸粉或地瓜粉、甜辣醬、白芝麻、醬油、米酒、胡椒粉

芒果蝦球～酸甜好滋味

家庭煮婦日常

大人小孩都愛的芒果🥭配上蝦球～～蹦出新滋味😋

食材：芒果、蝦子、鹽、酥炸粉/地瓜粉、蛋、芒果心碎果肉、檸檬皮屑、米酒、沙拉醬、煉乳

雞米花佐泰式甜辣醬

小潔的廚房記事

鮮嫩多汁的雞肉, 炸至金黃香酥,搭配泰式甜辣醬, 解膩且提升味蕾層次, 甜甜辣辣, 讓人停不了口, 吮指好味道~^^ . 喜歡我...

食材：雞胸肉、酥炸粉 (或地瓜粉)、醬油、鹽、味醂、雞蛋、牛奶、白胡椒粉、香蒜粉

宵夜首選👉🏼鹹酥雞🐔x 炸蔬菜🍄

留學森的廚房日誌👩🏻‍🍳

在國外生活，想念台灣鹹酥雞怎麼辦呢～ 沒關係，自己做！ 100%像正宗台灣第一鹹酥雞🐔 其實很簡單，快來看看怎麼做吧～ 👉🏼訂閱我...

食材：去骨雞腿肉、炸粉-地瓜粉、四季豆、醃料-醬油、蘑菇、五香粉、醃料-蒜頭、麵粉、胡椒粉、醃料-雞蛋、雞蛋、鹽、醃料-豆腐乳

椒鹽蝦球

sandra宅在家的幸福料理

熱炒店必點的下酒菜椒鹽料理 海鮮或蔬菜食材來烹調都非常適合又美味 先將蝦仁醃製入味熱油炸酥 青蔥蒜片辣椒用香油來提味炒香 簡易又...

食材：白蝦、青蔥、蛋白、蒜頭、鹽、香油、辣椒、米酒、胡椒粉、酥炸粉或地瓜粉、太白粉

簡易香酥鹽酥雞

nP熱鍋隨意炒

不只是肉汁還帶有濃郁醬汁味道的鹽酥雞．自己炸鹽酥雞吃得健康也安心，簡單炸一堆過年打麻將下酒菜首選簡易香酥鹽酥雞上菜了!開飯了! *...

食材：無骨雞腿排<切適量大小>、雞肉醃料:薑汁、醬油&蠔油&太白粉、胡椒粉&糖&鹽、麻油&米酒、雞蛋、炸粉: 地瓜粉

爽口檸檬雞柳

柚椰廚房

天氣越來越熱，想吃炸物卻覺得膩口嗎？搭配微酸的檸檬醬讓胃口大開😍

食材：去骨雞腿、［醃醬］醬油、［醃醬］糖、［醃醬］米酒、［醃醬］太白粉、［炸粉］地瓜粉（粗粒）、［沾醬］檸檬汁、［沾醬］二砂糖、［沾醬］玉米粉

~銷魂塩酥雞~

海遙

食材：酥炸粉及地瓜粉、蒜粉/沒有可省略、椒鹽粉、米酒、二號紅砂糖、蒜頭 壓泥、五香粉、梅子粉/甘草粉、雞蛋、太白粉、雞胸肉、醬油、九層塔

外酥內嫩【鳳梨蝦球】

Na Na Shen 的幸福花園

在快炒店的點菜率蠻高的「鳳梨蝦球」，在家裡就可以簡單上手作，試看看～ 歡迎來訪～ Na Na Shen的幸福花園 https:/...

食材：鮮蝦、新鮮鳳梨、全蛋、炸粉（地瓜粉1+玉米粉1）、鹽、沙拉、米酒、胡椒粉、太白粉

酥炸黃金杏鮑菇

甜姐兒玩廚藝

杏鮑菇先醃過再裹粉炸,外層香香酥酥,裡面甜甜鹹鹹,最後再和鹹蛋、九層塔、辣椒一起炒,色香味都具備了! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

食材：杏鮑菇、鹹蛋、醃料榖盛壽喜燒、醃料香油、九層塔、辣椒、蒜末、炸粉中筋麵粉、炸粉地瓜粉、炸粉泡打粉

外酥內嫩 臺灣鹽酥雞

Jean Chen

鹽酥雞是臺灣的招牌，外酥內嫩又多汁的口味，更是旅居國外的遊子們最想念的一道菜。 其實，自己就可以動手做，健康簡單又便宜唷！ 適合解...

食材：雞胸肉、醃料蒜頭、醃料青蔥、醃料醬油、醃料糖、醃料胡椒鹽、炸粉地瓜粉、炸粉胡椒鹽、炸粉辣椒粉

香草辣味魚【可果美咖哩鍋高湯】

蘋果家的鮮果百匯

酥酥的外衣，褓裹著鮮嫩的魚肉，微微香草香，搭上辣味的濃稠咖哩醬汁，香氣樸鼻，刺激了味蕾，更是增添了食慾，在著寒冷的天氣，來份香草辣...

食材：魚塊、高粱酒、義式香料、黑胡椒、雞蛋、牛奶、麵粉、炸粉地瓜粉皆可、可果美咖哩高湯、辣椒、蒜仁、香菜

淳襄健康廚房~香炸雙味杏鮑菇

淳襄

炸物香氣迷人，口感絕美，在家選用耐高溫好油，吃得過癮，又安心些。杏鮑菇B級才好吃，不用選太胖的。

食材：杏鮑菇、鹽、胡椒粉、咖哩粉、韓式辣椒粉、炸粉地瓜粉、脆酥粉、九層塔、葡萄仔油

簡單美味椒麻雞

Gini Lee

酸酸辣辣的口味!!超下飯!! **1tsp=1小匙**

食材：雞胸肉或雞腿肉、醃料seasoning、鹽salt、花椒粉groundSzechuanpeppe、米酒ricewine、白胡椒粉whitepepperpowder、調味料、烏醋blackvinegar、魚露fishsauce、蒜galic、辣椒、香菜cilantro、檸檬汁lemonjuice、糖suagr、炸粉地瓜粉potatostarch

鹽酥蝦

Wenny Yang

炸的酥酥脆的鹽酥蝦，配飯、下酒都很適合喔

食材：活蝦、蔥、薑片，蒜片、調味料鮮味炒手鹽亦可、糖、黑、白胡椒粉、蝦子醃料米酒、鹽、炸粉地瓜粉