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年菜料理-紅燒獅子頭
艾咪的實驗廚房獅子頭的肉與大白菜，入口即化，湯頭濃郁不死鹹，值得你試做看看
食材：豬絞肉（肥瘦比肥3:瘦7）、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手
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