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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃得繽紛但又怕胖? 使用原味優格取代部分生起司, 讓你吃到輕盈又清爽的起司蛋糕饗宴。 起司可以做到的多種變化, 一次讓你看個夠...
食材:事先烤好的扁平海綿蛋糕、水、白葡萄酒、奶油起司、蜂蜜、白糖、蛋白、卡士達醬、覆盆子醬、原味優格、吉利丁粉、鮮奶油、香草精、檸檬汁、藍莓、薄荷
小孩生日想做單純點的蛋糕來吃但是我的手卻做不出最簡單的海綿蛋糕,所以只好去店家買回海綿蛋糕體再拼湊一下就可以快速上桌的蛋糕。
食材:原味海綿蛋糕、煉乳、鮮奶油、綠色奇異果、金色奇異果、草莓、藍莓
將擁有獨特香氣和甘甜的烏龍茶包放入牛奶中,慢慢熬煮茶香氣,並加入煉乳,而多了奶香風味,再與鮮奶油攪拌,即是充滿茶香風味的慕斯。再弄...
食材:10公分原味海綿蛋糕、烏龍茶包、鳳梨百香果醬、牛奶、水、細砂糖、吉利丁、煉乳、8分發鮮奶油霜
來自義大利經典的甜點「提拉米蘇」。 咖啡酒+馬斯卡彭起司結合出來的香氣,細緻綿密的口感,搭配濃郁的可可粉 最適合休閒的下午慢慢品嘗...
食材:馬斯卡彭起司、蛋黃、手指餅乾or海綿蛋糕、糖、咖啡酒、可可粉、鮮奶油、糖漿or糖水、吉利丁片、濃縮咖啡Espresso
可以用現成的海綿蛋糕體 也可以用來修飾烤的不美的蛋糕
食材:市售茉莉綠茶果凍粉、罐頭水蜜桃、戚風或海綿蛋糕
本食譜使用5.5*3公分圓膜約可做大約10個 youtube:https://youtu.be/kGcim60Lciw IG:pe...
食材:海綿蛋糕、蛋白、牛奶、糖、蛋黃、玉米粉、自製乳酪、奶油
辻利茶舗抹茶生乳酪蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=hs7ZRdM1m4k 這食譜參...
食材:抹茶海綿蛋糕、抹茶餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、牛奶、吉利丁粉、白巧克力、鮮奶油、抹茶粉
只要是由「果凍、卡士達醬、蛋糕、水果、鮮奶油、雪莉酒」這幾個元素分層堆疊起來的甜品, 就可以被稱作是一款英式傳統查佛蛋糕 我覺得超...
食材:草莓果凍、草莓瑞士捲 (或海綿蛋糕)、雪莉酒 (或波特酒、或果汁)、卡士達醬、新鮮草莓、打發好的鮮奶油
【萬聖節食譜】 HALLOWEEN PUMPKIN CAKE! 萬聖節到來,今年因為揹著一顆重重的肚子,無法久站,想出這個簡單又可...
食材:南瓜、海綿蛋糕、巧克力、裝飾餅乾
巧克力的濃厚滋味與生薑的清爽交互出現,讓人不禁上癮的新口感巧克力蛋糕。
食材:26cm×12cm的方型蛋糕、海綿蛋糕片(可可口味)、甜巧克力、生薑醬(參考小撇步)、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、可可粉
像雪一樣純白的奶油,散發杏仁的香味。 用鮮紅色的枸杞或閃閃發光的銀珠妝點後,就是最適合祝賀的蛋糕了!
食材:16cm×12cm的方形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、枸杞、杏仁霜、基本糖漿(參考小撇步)、銀珠、細砂糖、杏仁利口酒
夢幻的草莓鮮奶油蛋糕,是許多少女為之瘋狂的甜點之一,不僅好吃,去野餐時擺出來也很引人注目!
食材:直徑約15cm的圓形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、草莓、細砂糖、基本糖漿(參考小撇步)、櫻桃白蘭地Kirsch
地瓜從以前到現在一直是臺灣人民生活中不可或缺的一樣食物 從以前賴以為生的功能到現在成為全民幾乎都愛吃的健康食物 利用地瓜本身甜份來...
食材:地瓜、糖、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、手指餅乾、海綿蛋糕、蛋黃、紫薯粉、咖啡液
小小兵香蕉蛋糕棒 超萌的~(尖叫) 用巧克力醬畫上小小兵傻傻的可愛表情,拿在手上拍照吸睛,吃的也開心
食材:香蕉泥、雞蛋、牛奶、砂糖、玉米粉、香草精、海綿蛋糕
以前的我非常喜歡做甜品,然後和朋友家人分享,喜愛排行榜第一位是提拉米蘇,第二位就是這個果香乳酪芝士蛋糕😍 閨蜜是個芝士控,又愛清新...
食材:忌廉芝士、果茸、純乳酪、砂糖、煉奶、魚膠片、淡忌廉、海綿蛋糕片
這次又來做做看錯覺食物(illusion food) 早前在台灣出現了滷肉飯蛋糕 既覺得神奇又好想做做看呀~~ 所以就動手做了!!
食材:蕃薯/地瓜、黑糖、水、海綿蛋糕、淡忌廉/淡奶油、糖、蜜桃、綠色朱古力/巧克力、白朱古力/巧克力、黑朱古力/巧克力、脆米
#阿洪詩 不囉唆料理第7集 萬聖節必須要有的搞怪甜點,長得像棒棒糖,卻又不是棒棒糖。 派對必備的眼球造型棒棒糖蛋糕,絕對是活動上...
食材:蜂蜜蛋糕/海綿蛋糕、奶油乳酪、m&m巧克力、白巧克力、紅巧克力筆、黑巧克力
影片:https://youtu.be/oU2-WxQKmIg 這一款相當的優秀!! 顏值口感都是100分喔
食材:6吋紅絲絨海綿蛋糕、6吋重乳酪蛋糕、鮮奶油、細砂糖、雞蛋、紅鞠粉、低筋麵粉