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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道馬鈴薯蛋沙拉不只做法簡單,味道更是一絕!馬鈴薯蒸得軟綿綿,雞蛋香濃滑口,搭上醃製過的黃瓜和洋蔥,爽脆又解膩。調味只需一點美乃滋...
食材:馬鈴薯(切小塊)、紅蘿蔔(切薄片)、雞蛋、黃瓜(切薄片)、洋蔥(切細絲)、檸檬汁、美乃滋、黑胡椒
我看到最近網路上很流行用市售的韓式辣醬來做家常料理, 因為方便快速又好取得, 可是我總覺得與其購買進口就翻倍的韓式辣醬, 還不如買...
食材:去骨雞腿排切小塊、洋蔥切細絲、北港花生辣醬、紅蘿蔔切長條、番茄醬、青蔥段、醬油、基隆甜不辣、味霖、李錦記蠔油、S&B生蒜泥醬、薑泥
主要是給孩子吃的,所以備料時都把食材切的比較小,可以自行斟酌調整唷~ *辣椒的部分也是撈起孩子的再加入😅爸爸媽媽無辣不歡啦~
食材:蒜頭切片、洋蔥切細絲、鹽焗雞粉、去骨雞腿肉、芝麻油、墨魚義大利麵、鮮奶油、義大利麵
除了之前義式水煮魚之外, 我另外想了不同版本的做法、步驟相同、只是香辛料的部分加入綠色蕃茄, 紅色蕃加, 彩色紫洋蔥還有新鮮的辣椒...
食材:(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、南非白酒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、黑胡椒粗粒、綠色黑柿小蕃茄、(裝飾)黃色檸檬、喜馬拉雅岩鹽、蒜頭切末、法國鹽之花、彩色小洋蔥切細絲、extra virgin橄欖油、彩色小蕃茄對切、s&b粗黑黑胡椒粒、醃橄欖切片、醃酸豆、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒
這道菜完全就是要適合朋友來家裡的時候做、整鍋端上桌非常的澎湃但是又很簡單。這個是之前學作的比利時簡單料理, 意外的花最多時間的竟然...
食材:美國安格斯梅花牛排、洋蔥切細絲、法國鹽之花、歐洲黑啤酒、S&B粗黑胡椒粒、水[蓋過食材]、麵粉
更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/qdgQd0 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeater...
食材:雞腿排(半匙醬油抓醃)、紅蘿蔔(切細絲)、醬油、洋蔥 (切細絲)、鰹魚粉、蔥(切蔥花)、味醂、香菇(切條)、米酒、讚岐烏龍麵
將蔬菜加入牛奶燉煮,就能成為一道鮮甜的料理。綠色蔬菜最後再加入,就能維持漂亮的色澤。搭配麵包享用,就是簡單又美味的一餐~
食材:油、洋蔥(切細絲)、胡蘿蔔(切小塊)、馬鈴薯(切小塊)、牛奶、水、櫛瓜(切小塊)、綠花椰菜(切小朵)、蘆筍(切小段)、鹽
日本家常料理,簡單快速又美味,新手上路也可馬上駕馭。 🌸更多生活記事及食譜: FB「日本人妻祐子閒話與家常」 https://w...
食材:豬里肌片、洋蔥切細絲、薑泥、醬油、味碄
番茄營養, 滑蛋柔嫩, 醬汁酸甜, 起鍋前淋上少許巴薩米克醋~ 增添風味層次, 開胃好下飯。
食材:雞蛋、牛番茄 (切滾刀)、番茄醬、洋蔥 (切細絲)、砂糖、青蔥 (切花)、清水、雷霆之地- 巴薩米克醋、聖塔麗塔- 橄欖油
荷包蛋外型其取名, 把煎蛋對折後就像是荷包一樣, 而中間蛋黃猶如金色元寶! 將蛋一顆顆煎熟後, 淋上自製的醬料, 浸漬入味, 冷...
食材:室溫 蛋、醬油、味醂、開水、紅辣椒 (切末)、香菜 (切末)、洋蔥(切細絲)
*參考 Carol 自在生活:韓式辣蘿蔔 未添加魚露,所以做出來的味道沒有市面上的強烈。放越久的蘿蔔泡菜越酸也越入味!
食材:白蘿蔔、鹽、薑(磨泥)、蒜頭(切末)、韓式辣椒粉、洋蔥(切細絲)、糖、青蔥(蔥花)、醬油、紅蘿蔔(切絲)、白芝麻油
咦~一般台式炒麵不是都是用油麵來炒嗎?國外買不到油麵, 試著用義大利麵代替, 居然意想不到的美味!其實用義大利麵來炒麵不僅可以不用...
食材:義大利麵(約半包)、熱水、醬油、麻油、黑胡椒粉、蒜(切片)、白胡椒粉、薑片、醬油膏、洋蔥(切細絲)、烏醋、芹菜(切薄塊狀)、鹽、小番茄(切片)、青江菜、蔥(斜切成段)
香噴噴的肉燥飯大概是留學生最懷念的一道台式料理吧!煮一大鍋下飯的肉燥淋在白飯上就可以吃得很滿足, 既方便又省錢~
食材:水煮蛋、醬油、油、洋蔥(切細絲)、豬絞肉、糖、白胡椒粉、米酒、水
「奶油燉肉」的作法、食材跟咖哩幾乎一模一樣,唯一的差別只有醬料不同。總之,作法超簡單,然後我發現小朋友都超愛吃這個來拌飯,開學了要...
食材:豬里肌肉(切小塊)、紅蘿蔔(大)切塊、米酒、馬鈴薯(中型)切塊、醬油、洋蔥切細絲、冰糖、北海道奶油塊(一般超市都有賣)
爆熱的夏日,最適合來一份酸甜微辣的涼拌酸辣海鮮開開胃。 薑片 數片 (川燙海鮮用)
食材:鮮蝦 (挑腸泥、剝殼、開背)、透抽 (去衣、切花、切塊)、魚露、蕃茄 (切滾刀塊)、米酒 (川燙海鮮用)、小黃瓜 (切絲)、泰式甜辣醬、生辣椒 (切碎)、糖、洋蔥 (切細絲、泡冰水)、檸檬汁、蒜頭 (切碎)
炒米粉是夜市美食,幾乎每個夜市,比比皆是,做法也很一般化,滿深得民心的,吃了1盤就很有飽足感,再加上1碗熱騰騰的湯,就能飽足1餐了。
食材:洋葱(去皮切細絲)、新鮮鱿魚(切小條)、醬油、豬里肌肉(切細絲)、太白粉、紅葱頭(去外皮切紅葱頭花)、蕃薯粉、芥花油、油葱酥、水、塩、市售米粉(400g)、烏醋、胡椒粉、香油
用新鮮菇類做的磨菇湯香氣足、口感輕柔,味道濃郁卻不會過重,超級開胃好喝。試過自己做之後就再也回不去罐頭濃湯了。用切剩的雞胸骨或是烤...
食材:白磨菇切片、新鮮香菇切片、洋蔥,切細絲、雞高湯、鮮奶油或牛奶、培根、奶油、麵粉、粗粒黑胡椒、百里香、巴西里葉碎片
冷冷的冬天,窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧! 參考美國名廚Julia Child的食譜,小火翻炒將洋蔥辛嗆味...
食材:黃洋蔥,切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯或雞高湯、干邑白蘭地(可省略)、新鮮洋蔥泥、帕馬森起司、瑞士葛瑞爾起司或批薩起司、融化的無鹽奶油、法國長棍麵包,切片、鹽及研磨胡椒