波本葡萄High ball Ray.H 看到加州葡萄乾就讓人憶起許多兒時回憶! 但現在長大了,必須讓原先營養美味的葡萄乾更加融入成年人的日常生活中。 所幸家裡剛好有同樣... 食材:波本威士忌、葡萄乾、檸檬蘇打水 4 讚 5 分
花花公子Boulevardier 楊竣宇Santi 你知道 Negroni 有一個很花心的哥們,大家都叫它花花公子嗎?他們來自同一個家族(酒譜),唯一差別就是花花公子使用威士忌替代琴... 食材:波本威士忌、肯巴利苦酒、甜香艾酒(紅)、馬丁尼杯(已冰鎮)、冰塊 5 讚 5 分
曼哈頓Manhattan 楊竣宇Santi 曼哈頓(Manhattan)是一種由威士忌、苦艾酒和香艾酒調製的雞尾酒。曼哈頓較常使用的威士忌包括黑麥威士忌(傳統選擇)、加拿大威... 食材:波本威士忌、甜香艾酒(紅)、原味苦精、先冰杯/馬丁尼杯、冰塊、糖漬櫻桃 5 讚 5 分
巧克力慕絲 🎄聖誕party必備🎄 小紅莓 Christmas home party 最掃興的莫過於女主人像陀螺一般忙的在廚房團團轉⋯⋯ 想要賓主盡歡,就得動腦筋準備可以預先... 食材:170ml容器、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、蛋白、細砂糖、波本威士忌(可省)、乾燥草莓粒或橘皮(可省)、糖粉、巧克力屑(裝飾用)、覆盆子、迷迭香(裝飾用) 72 讚
~巧狸妙廚房~自製香草精&香草糖 巧巧狸 市售香草精或香草粉雖方便取得且價格親民,但自從愛上自己動手之後,更喜歡料理有專屬風格。 香草莢單價較高,但是物盡其用更能享受其中... 食材:香草莢、糖粉、二號細砂、蘭姆 Rum、冰糖、伏特加 Vodka、廣口密封罐、威士忌 Whiskey、窄口密封瓶、波本威士忌 Bourbon、白蘭地Brandy 1 一起做 62 讚 10 分
傳統蛋酒 奇光 這是兩人的即時享受。當然你也可做一大批,但我做傳統蛋酒更喜歡隨性些,就像有時唐娜和我跳過甜點,想換成某種甜蜜濃郁有過節氣氛的飲料,... 食材:蛋(蛋黃蛋白分開)、糖、半脂鮮奶油、波本威士忌、黑麥酒或白蘭地、新鮮肉荳蔻粉 136 讚
楓糖培根胡桃派 + 禮物小卡下載! Maple Syrup, Bacon, Pecan Pie + Free Printable! Sway 為了慶祝感恩節和12/1的National Pie Day,今天分享一下非常應景的楓糖胡桃派, 這個胡桃派搭配了傳統會使用的楓糖漿... 食材:低筋麵粉、鹽巴、砂糖、凝固培根油脂或酥油、無鹽奶油、波本威士忌或一般威士忌、冰水、楓糖漿、黑砂糖、玉米糖漿Lightcornsyrup、蛋、香草精、胡桃、煎好瀝乾的培根片 184 讚
燉鍋BBQ手撕豬肉 Slow Cooker Pulled Pork Sway 這個手撕豬肉,準備非常簡單,只是需要一點時間,但是如果你家有燉鍋的話一切就變得很easy,我在晚上11點的時候把所有材料丟進燉鍋裡... 食材:豬肩胛肉梅花肉、白醋、高湯、黑糖、黃芥末醬、烏斯特黑醋、辣椒粉、白洋蔥、蒜頭、乾百里香、波本威士忌、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、TABASCO辣醬、胡桃木煙燻精Liquidsmoke可省略、卡彊粉可省略 1 一起做 220 讚