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《米奇蔓越莓法式乳酪塔》閒妻涼姆
閒妻涼姆2015.01 米奇挑戰 加入義式檸檬酒的乳酪餡拌入打發的蛋白創造出綿密鬆軟的口感，一口咬下濃郁的乳酪裡飄著協調的檸檬皮脂香氛，咀...
食材：奶油乳酪、細砂糖、蔓越莓、低筋麵粉、葡萄乾、義式檸檬酒、無鹽奶油、蛋白、蛋黃、杏仁粉、蛋
使用食材「檸檬酒」
4 道食譜進階搜尋：
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《米奇突尼斯蛋糕》閒妻涼姆
閒妻涼姆2015.01米奇挑戰 以檸檬馬德拉蛋糕為基底的突尼斯蛋糕吃起來清爽，檸檬皮屑以外添加以檸檬皮浸漬的意式檸檬酒，高溫烘焙仍不失風味...
食材：雞蛋、低筋麵粉、砂糖、杏仁粉、無鹽奶油、檸檬皮屑、意式檸檬酒、鮮奶油、苦甜巧克力、裝飾用草莓(可略)、6吋蛋糕模
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《火龍聖誕水果塔》閒妻涼姆
閒妻涼姆2014.12紅色挑戰❷ 火龍果是水果界少數有雙色種的水果呢！酥香的派底先抹上自製的檸檬蛋黃醬，接著鋪上厚厚一層優格乳酪鮮奶油，然...
食材：鏡面果膠、紅白火龍果、蘋果、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、鹽、低筋麵粉、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、植物性鮮奶油、檸檬酒
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傑米‧奧利佛。法式吐司，草莓和蜂蜜
好食物烤過的草莓，養分會更好被身體吸收， 糖分也會因為烤過而更美味， 另外法式吐司如果想要煎得蓬鬆厚實， 建議可以泡在牛奶蛋液裡，放進冰...
食材：雞蛋、全脂牛奶、檸檬酒、義大利麵包、砂糖、草莓、Ricotta起司、蜂蜜、檸檬皮刨絲
