棗泥酥/棗泥捲(四種作法) 新手村的鮮菇 過年要到了,還在吃元寶水餃嗎?試試看元寶棗泥酥!讓錢錢「棗」到「泥」! 另有其他幾種做法與吃法喔。 歡迎看看我的IG:https... 食材:市售棗泥餡、水和油、餛飩皮、無調味堅果、麵粉水、酥皮、蛋黃液、黑芝麻 1 一起做 14 讚
棗泥蛋黃酥 劉太太料理紀錄 台灣經典的蛋黃酥,只要掌握好重點,做法其實不會太難,這裡分享如何做出美麗又美味的棗泥蛋黃酥,送禮自用倆相宜。 更多美食請見htt... 食材:棗泥餡、雞蛋黃、高筋麵粉、紅土鹹蛋、低筋麵粉、無水奶油、糖粉、鹽、溫水 1 一起做 24 讚 180 分
棗泥酥 胖仙女 中秋節吃膩了鳳梨酥,有著微酸風味的棗泥酥口感也很迷人!自己動手做,利用無水奶油加無鹽奶油讓外皮口感酥脆好吃,天然奶油吃起來也安心! 食材:無鹽奶油、無水奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、烘焙用全脂奶粉、市售棗泥餡、核桃 265 讚 90 分
棗泥核桃糕-兒時味 蜈與猩 呷甜甜好過年,年節必備糖果,適合全家人的甜食。因為母親喜歡所以研究了一下,第一次嘗試棗泥味太重,也不是記憶中的味道,這個版本就是小... 食材:烘焙紙或萬用紙、不沾鍋、棗泥餡、溫度計、牛奶或水、水麥芽(水飴)、糯米紙(威化紙)、水、1/8核桃、玻璃紙、海藻糖或黑糖、熟糯米粉(又稱鳳片粉或糕粉、奶油、牛奶 314 讚 60 分