使用食材「梅花肉薄片」

照燒千張海苔肉捲

草莓海豚的鮮滋味

還蠻簡單的肉捲，小朋友會很愛 帶便當，冷熱都好吃

食材：千張腐皮、梅花肉薄片、對切海苔、小磨坊日式照燒醬、水

照燒菇菇洋蔥豬肉飯盒【好菇道營養料理】

洪惠

先在鍋中炒香洋蔥、鴻喜菇與雪白菇，再放入梅花肉薄片與照燒醬煮到醬汁稍收，香氣十足非常的下飯唷！鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、糖、梅花肉薄片、味霖、洋蔥、醬油、辣椒（大）可省略、水、白芝麻、白飯、配菜（燙花椰菜）、配菜（燙秋葵）

照燒豬肉丸子🍛

銘麒媽媽

超級簡易的料理，還可以帶便當喲～😉

食材：梅花肉（火鍋薄片）、麵粉（任何筋度）、醬油、白芝麻（點綴）、味琳、米酒

梅花肉飯糰燒

草莓海豚的鮮滋味

食材：梅花肉薄片、白飯、章魚燒機、壽喜燒醬油

紅燒豆腐-古早味的家常菜

小人妻大本事

紅燒豆腐是一道大人小孩都愛的菜，板豆腐這樣煮超嫩又入味，我自己最愛拌飯吃。這次分享的是古早味版本，就是那種家家戶戶晚餐餐桌很常看到...

食材：板豆腐、杏鮑菇、醬油、豬五花肉或梅花肉（薄片）、冰糖、胡蘿蔔（薄片）、太白粉、蔥（可省）、米酒

青森蘋果漢堡

蘋果大學

蘋果用梅花肉片包起來、一道美味有份量又低卡的品味主菜就出爐囉！

食材：青森蘋果、梅花肉薄片、花菜、小蕃茄、生菜、起司、年糕、胡椒、鹽巴

香根河粉

安小莉的肥豬食堂

因為買了一把10元的芫荽(香菜) 只用了一咪咪加在其他菜餚裡. 一直都是當配角的香菜 其實也可以變成主角喔~

食材：粄條(切條狀)、香菜(切小段.可換韭菜)、蒜末、梅花肉(切薄片或絲)、紅蘿蔔絲、沙茶醬、蠔油、醬油、水或高湯、雞粉(可省略)

蔥爆豬肉片《美極鮮味露》

洪惠

先將洋蔥與蔥白的香氣炒出來，可釋放洋蔥的甜味，再加入梅花肉片拌炒，吃起來香氣和甜味讓人愛不釋手。 好吃的秘訣在於使用美極鮮味露，味...

食材：梅花肉薄片、洋蔥、青蔥、辣椒、美極鮮味露、醬油、米酒、水

枸杞當歸海陸空[金門高粱飄香料理]

就醬煮

使用金門38度高梁酒入菜.. 沒有高酒精度的辛辣感, 卻又保留住高梁酒的甘洌香醇.. 把食材的甘甜滋味完全的保留住了呢~

食材：梅花肉切薄片、大白蝦、雞血糕、黑麻油、薑片、當歸、枸杞、金門38度高梁酒、水、塩、蔥段

【HUG幸福餐桌】幸福捲捲『豬』事順利

HUG網路超市料理餐桌

夏日清爽料理簡單又快速，15分鐘就可以上菜囉! 小黃瓜豬肉捲好簡單又好方便，而且擺起盤來有模有樣的呢！ 雖然是薄片，但三久的梅花豬...

食材：三久梅花肉薄片200g/包、小黃瓜、紅蘿蔔、梅子漿、鹽巴、白芝麻

Mimi♥紅糟燒肉

咪咪愛料理

沒時間醃肉，卻想吃到濃郁香氣的豬排？沒問題，這道菜的完成時間只要十分鐘，美味快速的懶人菜又一道！

食材：豬梅花肉薄片、紅醩、蔥花

泡菜年糕

ㄚ鑫的菜

小孩喜愛的家常菜,看起來紅紅但是並不會太辣,酸酸甜甜的湯汁,QQ的年糕,是餐桌的主角。

食材：豬梅花肉(薄片)、韓國年糕、蔥、薑絲、米酒、糖、水、油、泡菜

改良版-雲南大薄片

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

前幾天到了一家雲南料理用餐，他的雲南大薄片"我甲意"!老爸也是雲南人，我這個混血後代輸人不輸陣，也來一盤屬於自我口味的改良版雲南大...

食材：梅花肉薄片培根豬薄片更佳、洋蔥、小黃瓜、香菜、蒜末、豆酥、白芝麻、七味粉、辣油、泰式酸辣醬、新鮮檸檬汁