手工純肉貢丸 蘿拉廚房 傳說中丸子大多是用次等肉做的,自己買整塊的豬肉來打肉餡,是不是新鮮的多! 再加上調味料也是自己把關,不會有防腐劑或亂七八糟的化學添... 食材:豬肩肉(豬梅肉)、雞蛋、香油、鹽、糖、柴魚粉(或雞粉)、太白粉、泡打粉 93 讚
苦瓜封湯 Ling Griffith 我非常愛吃苦瓜。無奈我所在的地方買不到台灣的白玉苦瓜,這裡的各個亞超只能看到“青biang biang”的,個頭好小一條的綠苦瓜。... 食材:苦瓜(小條)、豬絞肉、水、米酒、烹大師柴魚粉或雞精粉/香菇粉、細蔥花、白胡椒粉、醬油、鹽、蔥花、糖、太白粉(或地瓜粉/玉米粉) 22 讚
#51 紅蘿蔔炒蛋 阿紘ㄟ灶咖🍖 簡單快炒、營養滿分的紅蘿蔔炒蛋,不加水版!! 看似乾燥,但卻水嫩好吃。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討... 食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、蒜頭、柴魚粉 (或雞粉)、蔥、米酒 1 一起做 218 讚 5 分
【超簡單】火鍋必備手工魚餃 日本人妻的無限創作 每次包水餃的時候,都會剩下一些水餃皮,這時候我就會把水餃皮變身做出其他方便的料理。 最近因為天氣很冷,我就常做魚餃;吃火鍋的時候... 食材:台灣鯛魚、吻仔魚(生的熟的都OK)、香油、豬五花肉、米酒、雞蛋、胡椒鹽、洋蔥、柴魚粉或雞粉、樹薯粉 518 讚 20 分
簡易版!日本超人氣暖身【洋蔥雞湯】 日本人妻的無限創作 先生說,從小他只要覺得快要感冒的時候,媽媽就會煮一碗洋蔥雞湯給他喝。 洋蔥真的是一個很好的食材,每次只要身體微恙或 孩子夜咳先生感... 食材:洋蔥、雞腿、好菇道鴻禧或雪白菇、薑末、蒜末、水、鹽巴、柴魚粉或雞粉 6 一起做 5,364 讚 20 分
酥炸海苔起司魚蛋捲「元本山海苔」 寶貝♥廚房 假日出遊人擠人,參加DIY活動也很花錢,自行在家來個親子DIY,不但營養美味又好玩,小朋友親手做的料理,還會覺得特別的好吃~全都... 食材:多利魚、起司片、雞蛋、塩、太白粉水、地瓜粉、白胡椒粉、糖、柴魚粉或雞粉、米酒、蛋白、水、薑末、香油、起司脆酥粉:水、元本山味付對切海苔 53 讚