使用食材「柴魚片（粉）」

涼拌過貓與他的兩種醬汁：胡麻醬＆油醋醬

immigo

有些蔬菜是超市或量販店幾乎看不到，只有在市場看得到的，這種菜如果看見我很常會直接買來做。因為通常是有季節性、產量不穩定的菜，才不會...

食材：過貓、市售胡麻醬、柴魚片或粉、醬油、烏醋、味霖、香油、芝麻粒

櫛瓜涼麵

欣欣*甜蜜食光

簡單好做的櫛瓜涼麵~ 適合夏天的清爽料理。將櫛瓜替換成麵線、細麵條或蕎麥麵也可以喔!!

食材：櫛瓜、蛋、蝦仁、海帶芽、柴魚片/粉、醬油、熱水、S&B山葵膏

豬肉日式大阪燒🇯🇵

KK小廚娘

食材：低筋麵粉、水、番茄醬、高麗菜、醬油、美乃滋、柴魚片、海苔粉（絲）、蔥綠碎、醋、雞蛋、豬五花肉片、鹽

雜錦海鮮大阪燒｜十五分鐘上菜

大金小廚房

超方便，順道清理冰箱剩餘食材，也能弄出好吃的～

食材：柴魚片/紫菜粉、炸豬排醬、麵粉、油、水、高麗菜、蛋黃醬、鰹魚高湯、海鮮雜錦、雞蛋

烏龍米血糕

伊娃小廚娘

下飯下酒菜的好選擇

食材：米血糕、蒜頭、蠔油、柴魚片（粉）、醬油、朝天椒（可略、砂糖、烏龍茶葉、沙茶醬

簡易版【土魠魚羹湯】

Astrid's 米胖呷飽食記

懷念澎湖的土魠魚羹，動手做做看，方便又美味～做得簡易、吃得過癮！

食材：土魠魚塊(炸好)、大白菜(高麗菜)、鹽巴、胡椒粉、糖、紅蘿蔔絲、醬油、黑醋、蒜末、油蔥酥、太白粉(地瓜粉)、扁(柴)魚片/粉(高湯用)、香菜(芹菜)

佃煮金針菇(日劇食譜)

我的料理實驗室

還原日劇「廣告公司男子宿舍的料理日常」裡的佃煮金針菇，材料做法簡單又超級下飯，做好一盒放在冰箱當常備菜非常方便哦！

食材：金針菇、昆布高湯、水、薑絲、昆布、醬油、柴魚/小魚乾、味醂、柴魚片/粉

芋頭魚丸米粉湯

小喬君Joyc

冷冷的天來碗米粉湯真是暖呼呼! 用當季的芋頭塊來滾湯煮米粉~~鬆鬆軟軟的芋頭配上米粉真是好吃阿!

食材：米粉、熟芋頭塊、小魚丸、芹菜/紅蘿蔔/蝦皮、紅蔥頭、白胡椒粉/香油、柴魚片/粉

蒲瓜煎餅

Nicole 平凡幸福

蒲瓜煎餅是一道方便又簡單的點心..當主食也OK喔! 蒲瓜也可替換像高麗菜.韓式泡菜.肉類..海鮮..等等..喜歡吃甚麼就加吧!

食材：蒲瓜、紅蘿蔔、冬蝦.蝦皮、乾香菇、青蔥(蔥白..蔥尾)、胡椒粉、酥漿粉、低筋麵粉、雞蛋、清水、柴魚片(粉)、玉米粒、鹽

涼拌洋蔥

人妻的廚房

新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質1.1g、碳水化合物8.1g、粗纖維0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡蘿蔔素0.0...

食材：洋蔥、柴魚片粉、赤砂糖帶點黃色那種,這種糖保留原味較多，不要買白糖，因為成份已經去除的太完美了）、黑白芝麻、香油、海塩（沒有的用一般塩也可以）、白醋

大阪燒

安潔莉卡

お好み焼き其實意思就是「燒烤你喜歡吃的東西」，所以食材方面比較自由。如果喜歡海鮮，就可以多加些花枝。

食材：高麗菜、麵粉、泡打粉、高湯或水加鰹魚粉、蛋、培根、蝦子、起司片、柴魚片、海苔粉、お好み焼き醬、Q比美乃滋