使用食材「杏鲍菇」

杏鮑菇蒸蛋—減脂餐

低溫特報，冷到不想出門，弄熱氣完成料理，杏鮑菇蒸蛋，單吃或配饅頭都適合。 大人小孩都愛吃。

食材：蛋、杏鮑菇、水、醬油、空心菜梗

鍋燒蘋果意麵

這是一道我假日很喜歡吃的晚餐，自己煮鍋燒意麵，健康又有多蔬菜，是個營養美味的好晚餐，這次加入了華盛頓加拉蘋果讓整個湯頭更為清甜，華...

食材：意麵、杏鮑菇、蒜頭、山藥、胡蘿蔔、華盛頓加拉蘋果、洋蔥、貢丸、肉骨、青江菜

偽干貝

驚喜的料理，偽干貝以嫩滑的杏鮑菇與香脆蒜頭，搭配鹽和胡椒鹽提味，最後融化奶油，創造出一道美味風味佳餚。

食材：杏鮑菇、蒜頭、鹽、胡椒鹽、奶油

烏醋炒豆包

這是老婆很喜歡吃的料理，今天由我來為她製作，豆包煎得焦香焦香得，再淋上十全120天完熟烏醋會提出他的豆香味，加入杏鮑菇跟蔥段一起炒...

食材：豆包、蔥、杏鮑菇、十全120天完熟烏醋、胡椒粉、沙拉油、蒜頭、薑片

蕃茄時蔬豆腐鍋（可全素）

冬季才吃得到的茼蒿，搭配蕃茄火鍋非常對味，今年冬天務必試試這個組合

食材：蕃茄、高麗菜、茼蒿、杏鮑菇、木耳、蔥、秀珍菇、豆腐、米酒、薑、味醂

金沙豆腐杏鮑菇

鹹蛋黃的綿密感搭配豆腐的滑嫩與杏鮑菇的嚼勁吃起來下飯又過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：板豆腐切塊、杏鮑菇切塊、蔥切末、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、鹽巴、鹹蛋白切碎、辣椒切末、糖、香油、白胡椒粉、低筋麵粉

醬燒杏鮑菇玉米筍

食材：玉米筍、杏鮑菇、李錦記叉燒醬、米酒、味醂、鹽、油、蒜末

雜菜韓式冬粉

逛超市時買了一瓶韓國烤肉醬和冬粉，很喜歡韓式冬粉的Q勁，把小朋友不喜歡的蔬菜都炒在一起，就都吸哩呼嚕吃下肚了！ 👋首頁連結歡迎同步追蹤！

食材：韓式冬粉、牛肉片、韓式烤肉醬、杏鮑菇、韓國香油、豆包、米酒、玉米筍、白胡椒粉、冷凍菠菜、紅蘿蔔（小）、蒜頭

白醋杏鮑菇菠菜

這是一道我跟小孩子一起完成的料理，小孩子喜歡吃菠菜跟杏鮑菇，當天就跟小孩子討論加入少許的十全180天完熟米醋提味，完成此道料理，而...

食材：菠菜、十全180天完熟米醋、蒜頭、杏鮑菇、鹽巴

烏醋炒韭菜雞胸肉

這是一道老婆大人教我煮的料理，簡單美味又適合帶便當。今年都很喜歡吃雞胸肉除了平常的咖哩雞肉之外，用烏醋先醃雞肉再拿來炒也頗有一番美...

食材：雞胸肉、韭菜、醬油、砂糖、十全120天完熟烏醋、杏鮑菇

雙菇肉燥

自己做的就是捨得放料，鹹香好吃超級下飯

食材：豬絞肉、杏鮑菇、香菇、洋蔥、蒜頭、蔥花、蠔油、薄鹽醬油、義美辣味拌醬、義美朝天椒醬、味霖、白胡椒粉、鹽巴、水

氣炸杏鮑菇、洋蔥（裹粉）

酥酥脆脆的氣炸杏鮑菇跟洋蔥，簡單又好吃

食材：杏鮑菇、洋蔥、雞蛋、橄欖油、胡椒鹽、地瓜粉

番茄咖喱豬肉～超下飯

酸溜溜，好好吃

食材：牛蕃茄、杏鮑菇、花椰菜、豬肉片、咖喱塊、黑糖塊

氣炸馬鈴薯跟杏鮑菇

超級無敵簡單的氣炸鍋料理，馬鈴薯外酥裡面很綿密，杏鮑菇超級多汁好吃

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、橄欖油、胡椒鹽

氣炸杏鮑菇

全程只要氣炸跟簡單調味，杏鮑菇焦香脆口，冷了當涼拌菜也適合！

食材：杏鮑菇、鹽、胡椒、橄欖油、蔥末（可略）

義式烏醋烤時蔬

取代原本義式料理常用的巴薩米克醋，選擇用十全120天完熟烏醋：它經過四個月自然釀造，酸而不刺、香氣醇厚，能讓蔬菜烤後的甜味更被提起...

食材：櫛瓜（可準備黃＋綠）、甜椒（可準備不同顏色）、杏鮑菇、橄欖油、十全120天完熟烏醋、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒、義式香料粉、巴西利碎

日常便當菜｜金沙杏鮑菇

鹹香濃郁的金沙裹上厚實杏鮑菇，外層金黃酥香、內裡多汁彈嫩。每一口都能嚐到鹹蛋黃的沙沙口感與奶香交織，簡單又下飯。 拍攝時以低角度呈...

食材：杏鮑菇（切塊）、鹹蛋黃、青蔥（切末）、大蒜（切碎）、食用油、木薯粉、白胡椒粉

韓式拌冬粉

營養豐富的韓式冬粉，口感很軟Q,營養豐富的韓式冬粉，口感很軟Q，搭配新鮮小松菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、炒洋蔥的香氣和豬肉片，撒上白芝麻粒...

食材：韓式冬粉、小松菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉片、白芝麻粒、醬油、蒜味燒肉醬、水、二砂糖、鹽巴